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1菠菜开水煮过，洗净。2剁碎3加入水，蛋液。面粉合成面团，4和好的面团，要反复醒面，再揉。5先用擀面杖中间向四周擀。6擀到稍大时，卷起，手放到中间向外逐渐推擀。7擀到0.3-0.5CM厚时来回卷起。中间切开8具自己喜好切宽窄。9切好的面条10我用骨头汤加点土豆片煮的汤面。自制的香辣牛肉酱拌的，11以前做的各式手擀面小窍门面条面和好后用食品袋封好，放置一会，再揉，反复这样就会非常光滑。
1备好新鲜的红萝卜和菠菜，用料理机榨出汁备用。2加入几个鸡蛋3倒入小半碗植物油。4倒入红萝卜汁。5和面，和到面团表面光滑为止。6另取一半面粉，加入菠菜汁，和成表面光滑的面团。7搓成又粗又长的面团，表面记得抹点植物油。用纱布盖半个小时到一个小时，放置时间如果太短，面条可能搓不开。也可以装入保鲜袋备用。8备好料，油锅加热，五花肉先炸一会儿，再加入香葱、香菇爆香，还可另加适量鱿鱼干等。爆香后加入红萝卜丝、适量料酒、白胡椒粉、生抽，装入盆中待用。9把长面团切成小块。10准备一锅开水，把搓成细长的面条放入锅中煮。面
蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左右，加入300毫升水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀，3－5分钟即可出锅。在蒸面条出锅前
都说自己动手丰衣足食，最喜欢自己制作各种美味健康食物，不喜欢在饭店吃饭。今天突然想吃自己亲手做的面条，前几天买的面条机今天就可以试用啦！一个人吃不了太多，做了一小碗面粉的量，家里有现买的芥菜，用面条机一次就做成功了，面条很好吃！分享给大家
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