1食材:烤麸、蘑菇(已洗净)、黑木耳(已泡发清洗)。2将烤麸撕成块,下入清水锅中焯开,捞出。3起锅倒油烧热,下入焯好的烤麸翻炒翻炒。4接着,合入蘑菇和黑木耳,加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8调味烧煮开。9然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
1食材:烤麸、仔排(已清洗焯水)、黄花菜(已提前泡发清洗)。2将烤麸撕成块,下入清水锅中焯开,捞出。3起锅倒油烧热,下入仔排翻炒翻炒。4随后,加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的开水煮开、煮上15分钟。7接着,合入焯好的烤麸和黄花菜,加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味继续烧煮。10然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。11翻匀,即成。
为什么淄博烧烤那么火?火的不是烧烤,火的是人间烟火,火的是政通人和,火的是好客山东!最主要的原因淄博是一个历史悠久、有文化底蕴深厚的城市,也是中国著名的“美食之都”。淄博烧烤作为当地的特色美食,已经有着几百年的历史,被誉为“淄博味道”。经济发展迅速的城市,所以吸引了很多的游客和网红主播不远万里去淄博赶烤。今天教你在家也可以吃上一顿美味的淄博烧烤,暄软的小饼卷上烧烤配上三件套味道绝了。