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周末收到普泽的酸奶机和菌粉，可惜回去玩晚上回来太晚了，直到昨天下班回家才拿出来开工，不过这样也好晚上做，早上直接开吃了。而且这次是第一次试验用全脂奶粉+菌粉做酸奶，竟然成功了，成品和牛奶做的没什么差别的，只不过看起来偏黄一点，口感也很香嫩，很满意的！今早就煎了点馒头片，切了盘水果，用酸奶拌下吃，即解腻又健康！
【沙拉肉松包】——唛考试后做的第一个面包。为了拍照片，捉住早晨那缕阳光，早早就从爬起来。自己也是醉了。。。方子都是从网上学习的，口味就自己增减调味吧，要是真问到唛有关的技巧。抱歉，唛仍在学习中n.n。。。
1将酵母，水，糖，盐，油调成酵母水倒入面粉中，揉成团之后发酵至原体积的两倍大！（和面的照片忘记拍了）2分成一个一个的剂子，然后按扁！3擀成椭圆形饼状！4从上到下卷起来！5做好之后摆到烤盘上！6进行二次发酵，发酵至原来的两倍大！7香葱切碎！8把发酵好的面上抹上一层蛋液，然后再刷一些番茄酱，挤上沙拉酱，撒上香葱，最后烤箱预热185°中层十五分钟就可以了！9成品欣赏！10成品欣赏！11成品欣赏！12成品欣赏！13成品欣赏！14成品欣赏！
土豆是个宝，即可做菜又可当粮，营养非常全面。它含有丰富的维生素A，B族维生素，维生素C，微量元素等等，被称为人类的“第二面包”。其中维生素C的含量为蔬菜之最，而维C具有强大的抗氧化还原的能力。若问有啥好处？常吃富含维c的食物，可以减少黑色素沉着，让皮肤恢复美白。爱美的人们喜欢不？还有吃土豆不必担心脂肪过剩、因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。所以当用土豆当菜时，可适当减少主食的摄入。这次的土豆沙拉呢，我配了稀粥。你如果喜欢再凉爽些，可做好入冰箱冷藏一会儿。在这炎热的夏季，吃起来感觉
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