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1烧半锅开水，放入小西米煮沸。2煮至中心有小白点后关火。3焖十分钟以上，焖至小西米完全变透明。4捞出投凉。5芒果切小粒。6加一勺椰果。7一勺煮好的西米。8加入牛奶。9果冻脱模。10切成小粒。11放入碗中，喜甜的再加白糖。12搅拌均匀再装入玻璃杯中即可食用。
葡萄是人们非常喜爱的一种水果，含有果糖、苹果酸、多种氨基酸以及维生素，还含有生物活性物质花青素，葡萄对人体而言有多种有益的作用：1、延缓衰老：因为葡萄中含有丰富的维生素C和特殊的活性物质花青素，这两种物质都是很强的抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，可以有效的消除体内多余的自由基，避免自由基过氧化，而起到延缓衰老的作用；2、补充能量、抗疲劳：因为葡萄中含有丰富的果糖和葡萄糖，可以迅速为机体提供能量、补充体力，起到抗疲劳的效果；3、助睡眠：葡萄中含有能够辅助睡眠的有效物质叫褪黑素，褪黑素都知道与睡眠之间有着密切
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