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中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。#日食记姜老刀同款#饺子馅料的选择和寓意有着直接关系，最常见的韭菜馅寓意着久财之意，因为久即时间长、久远，谓之久财。
1准备原材料腊肉、儿菜去皮洗净、葱姜蒜备用。2腊肉切成薄片。3儿菜切成薄片状。4葱姜蒜切好备用。5锅中烧开水放入儿菜焯水后立即放入冷水中过凉再沥干水份（焯水时间不要过长影响口感营养也好流失）。6锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。7放入腊肉炒出油香。8放入儿菜大火快速翻炒。9放入盐和味精。10调味均匀即可出锅享用。11美味腊肉炒儿菜装入盘中。12搭配大米绿豆粥、鲜奶、鹌鹑蛋就是营养标配的美餐。13腊肉入口香浓醇厚回味无穷。14美食是生活中不可缺少的靓丽风景。15儿菜入口脆脆滴清新爽口。16好丰盛的美味让人心情
还有十几天就要过年了，走出去，小圃已经感觉到满满的年味了，过年的时候年夜饭基本上是家家必备的，但是每年重样的饭菜也是会吃腻的哦，这段时间小圃会传一些年夜饭菜谱，喜欢的朋友可以收藏哦，给家人换换口味吧~过年一般都是肉菜吃的多，酒也不少喝，难免伤胃伤肝，小圃家每年都会备很多五珍粉和赶黄草，家人喝待客，大家都非常喜欢，享受美食的同时也保证了大家的身体健康~
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