好朋友莹莹姐想吃烤冷面 本想发图片 突然想起美食天下 那就自己做一个吧哈哈 还挺新鲜的 这次做多了撑的差点翻白眼~~~妈妈特别喜欢吃一次能吃三个多 自我感觉挺良好的 那就让所有人都看看街边小吃是怎么做的 当当当当 ~~~~
1云南特产饵丝2白菜、韭菜3白菜、韭菜4云南特产酸腌菜5磨肉7分瘦3分肥6云南特产甜酱油7太太乐鲜酱油8做法:先把白菜跟韭菜切成段。9第二步、上锅放玉米油,先炒磨肉,变色后放白菜一起炒,用中火炒。10第三步、等白菜熟了,放入饵丝。加入甜酱油、太太乐鲜酱油翻炒均匀。11第四步、把饵丝炒到八成熟后(饵丝由硬变软),加入韭菜跟酸腌菜,直到饵丝全熟。12这就是做好的炒饵丝。13喜欢这种口味的朋友,可以把饵丝换成面条来做,口感一样不错!!!
1将鸡蛋,白糖,精盐,酵母,黑芝麻放入面粉中。2搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状。3和成面团,放在放有大豆油的案板上。4将大豆油全部揉进面团中,揉至能拉出薄膜状。5的扩展阶段,和成面团,放温暖处发酵。6将发酵好的面团。7放在案板上,下剂子,做型。8将做好的小餐包放入烤盘中,进行二次发酵,将发酵好的小餐包刷上鸡蛋液。9送入烤箱,烤箱预热200度,烤15分钟。10取出,装入盘中即可。
这是一个无意之作,买回来的冬枣,每个有小拳头那么大,可是一点都不甜,放在那里没人问津。后来想着用冰糖炖一下再吃,果然炖过的冬枣口感变得细腻很多,在糖水中浸泡后要清甜不少。其实冬枣是个好东西呢,有着天然维生素丸之称。具有清洗肠胃,助于消化的功效,因此也是美容和减肥的佳品。这个作为一个零嘴小吃还真是不错。
兰花干--是我们皖北地方,街头巷尾都有的一道小吃。做工讲究的会用鸭汤或者鸡汤来煮。豆干浸泡在汤汁中,咬上一口,香美多汁,香,鲜,尽在口中。家庭制作其实更加实惠经济,而且也更加干净卫生。不用高汤一样好吃鲜美多汁,做为佐酒小菜,可是一级棒滴!