无冰不夏天,天气这么热,不吃个冰淇淋怎么对得起自己的胃!无需打蛋器、无需冰淇淋机,美味健康,做冰淇淋就是这么简单!大家在制作过程中有任何疑问,都可以添加小姿的微信订阅号【个性胜过姿色】进行询问
1香蕉切片2装保鲜袋放冰箱冷冻过夜3把冷冻好的香蕉片放入食品粉碎机4打成泥,反复几次,中间要停下来把杯壁上的刮下来继续打5直到成细腻的泥状6再装入保鲜盒里冷冻7吃的时候直接用勺子刮着吃,口感和冰淇淋一样哦
夏日最美妙的莫过于享受冰淇淋的陪伴,这里提供了冰淇淋制作的基本方法,让你可以自制美味的(牛奶)冰淇淋,你还可以稍作改良,制作更多丰富的口味。 注:方法出自《我爱冰淇淋:在家做出真正好吃的冰淇淋》(美国 詹妮 著,北京科学技术出版社出版)
一个天生一对的夏日搭配—奶味的甜玉米带来最初的味觉冲击,黑覆盆子花香般的味道会留下无穷的回味。配方出自”Jeni's Splendid Ice Creams at Home",该书在国外颇受欢迎,中译本为《我爱冰淇淋》(詹妮 保尔 著, 北京科学技术出版社出版)
天气渐渐炎热,冰淇淋等一系列冷饮到了该上阵的时候了。很多人钟爱巧克力口味的冷饮,这款双色冰淇淋不仅兼备了巧克力的味道,而且还有香草的口味,两者口味结合在一起又有美妙的融合感,尤其是加入了奥利奥饼干作为底,更是有说不出的香浓口感。巧克力口味的可可口感醇厚,香草口味的馥郁芬芳,两种口味可以同时得到满足。外观上也是呈现出巧克力色和白色相伴的状态,加上底部的奥利奥饼干色,整体看起来和谐大方,尤其表面撒上的一层玉米片,食欲瞬间被调动起来了,刹那间什么都顾不得了,只是想去大快朵颐。没错,美食和生活一样,要的就是这种随
这个配方是每个做巧克力冰淇淋的人都在苦苦追求的结果:在冰淇淋中尽可能多地加入巧克力,同时又不使冰淇淋面目全非。 这款冰淇淋味道丰富、苦中有甜、质感稠密、略带嚼劲,并含有极致的巧克力味道。人们常说它吃起来像松露巧克力的馅儿。 配方出自詹妮所著的《我爱冰淇淋》北京科技)(Jeni's Splendid Ice Creams at Home