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1竹笋对半切开 去掉外面老的部分2竹笋在沸水中略煮，去除涩味3大米淘洗干净，浸泡20分钟4鸡脯肉切丝5用五香粉、盐、鸡精、料酒、淀粉将鸡丝搅拌均匀，腌制20分钟6竹笋切丁7将腌制好的鸡丝、笋丁和大米一同放入锅中8选择煮粥、煮好后，撒少许葱碎即可食用
虽说小家伙生病期间吃清淡些比较好，但是也不能一点儿荤腥都不沾，所以今儿我做了道肉粥，营养均衡一下。恩，仍然是清淡口儿的，小家伙吃的很哈皮~ 这次用的仍然是剩米饭。之前有人问我，为什么用剩米饭熬粥熬很久都不烂？我想是不是和用火有关系？我都是米饭加水，烧开之后就转小火慢熬了，不用多久就能变稠，再放上些配料煮一煮，很容易就变得很粘稠了。 南瓜是小家伙最爱的食物之一，不管入菜还是煮粥，他都非常喜欢，今儿这粥，小家伙喝了一碗多呢~ 材料：主料：剩米饭1碗，猪瘦肉1块，南瓜1块调味：史云生浓稠高汤1袋，料酒、
红枣也被称为大枣、枣子等，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。枸杞 补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
1南瓜削皮切片备用2将南瓜片放入大碟，隔水蒸10分钟。3蒸熟的南瓜片用搅拌机打成泥。4将南瓜泥倒入小锅。5糯米粉两汤匙加水制成糯米糊。（我用的是蒸南瓜的碟子里的水，有南瓜味。）6南瓜泥煮沸后，关小火，倒入糯米糊，搅匀。7南瓜泥和糯米糊搅匀后再次煮沸，8完成。小窍门煮南瓜粥要搅拌着煮，这样就不粘底，也不会飞溅的到处都是。。。
本来呢，一般都是腌豇豆比较好，俺的豇豆没种出来，周围的超市也不出售这玩艺，没办法，只能腌四季豆了，不过腌出来超出我的想象，很香很入味呢，同时也把腌过的辣椒一起炒，香着呢。这次是试验，量不多，豆子没到一磅，成功后还会再腌多点。
呵呵！和大家分享笑话， 一个小女孩打电话到电台想给妈妈点首歌，主持人：为什么要给妈妈点歌？小女孩：妈妈每天上班都很辛苦，到周末还不能好好休息，要找各种作业给我。还要带我去各种家教。主持人很感动说她很懂事，是妈妈的好孩子，于是就问要点什么歌呢？小女孩：“女人何苦为难女人。” 笑了吧，开心是最好的美容剂。
收到美天寄来的史云生浓醇高汤啦，二盒共有二种二味，一种是肉骨高汤，一种是清鸡高汤。对于生活节奏紧凑的吊丝们来说，这无疑是清淡生活中的惊艳一笔。短时间内烹制出鲜美的汤羹和菜肴，也是一种幸福和快乐。今天做的高汤南瓜枸杞粥，很简单也很有营养，即保持了南瓜的原味，还融入了高汤的鲜味，亲们，一起试试吧。南瓜的营养非常丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫
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