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这个琪子粥是我自创的，面琪单煮起来感觉滑滑QQ的，而米粥绵软，如果将二者结合，口感是不是很有层次很不同呢？于是我用面琪、粳米一起敖成粥，担心米粥会太清淡无味，我加了皮蛋，非常鲜香的、口感不一样的粥。
1绿豆洗净沥干2老南瓜去皮瓤洗净切块备用3大米和糯米各一半洗净4锅加入足够的水烧开下绿豆（飘在上面的绿豆用勺子舀出丢弃）盖上盖中大火煮十分钟5下入南瓜6盖盖中火煮五分钟7下入洗净的米烧开转中小火半小时（在米成八成熟的时候可用勺子往一个方向打圈搅拌一分钟，可以使更多的米油渗出来，这样的粥更香）8炎炎夏日能喝上一碗···安逸
虽然每年端午节我都不包粽子，但或多或少还是会有朋友送我几个，今年也不例外，收到的粽子有四五十个，不爱吃粽子所以只有想方设法来消灭它们，毕竟浪费粮食是一种可耻的行为。粽子是糯米制作的食品，吃多不容易消化，所以我用粗纤维的红薯和粽子一起熬粥，这样既营养又有益于健康，因糯米是温补的食品，所以放了一些养阴、去火的冰糖来调味。
最后再上一碗粽子绿豆粥，今年的粽子就彻底消灭完了。粽子是糯米制作的食品，吃多不容易消化，而且糯米性属温补，所以我用以清热解毒、消暑祛湿、健脾和胃的绿豆和粽子一起熬粥，这样既综合了糯米的温性又营养有益于健康。
1对虾数只，如果您选用比较小的可以多一些，我买的比较大。几只就满满一锅了2我把大米先用温水在电饭锅里煮熟3冬菜，可以根据个人喜好加入4生姜切几片就好，我切了4片5生姜切几片就好，我切了4片6猪肉解冻备用7猪肉切成小细丁再剁成肉末就简单省时间多了8我的大虾不要去壳，直接在虾的背上划上一刀把虾线也就是虾肠挑出来，就像这样9虾都弄好之后就放着备用10芹菜切细丁留着最后用11取一个砂锅加入三分之二的水，也就是锅的三分之二，可以再多一些12这时候水开了米饭也熟了，取出来就可以用了13把米饭加入滚水中14煮上一小会，
盛夏已经到来了，天气越来越热，想象一下，在你汗如雨下的时候，喝一口冰冰凉凉的水果甜粥是多么惬意的事情。水果粥也是比较随意的，自己喜欢什么水果就加什么水果吧，为了有丰富的色彩，我今天加了芒果、猕猴桃和西瓜，黄色、红色、绿色都有啦。
最近其实学习挺忙。赶着两个作业要交，还要操心毕业论文。熬一锅粥吃两三顿也是个省事的懒办法。不过工具有限，只有个电饭煲。电饭煲熬粥我也试过好多次了，方法诀窍什么的大概都有，这回来个详细点儿的步骤。 口味全凭个人爱好，香菇和肉丝的搭配本来就很鲜了，玉米加在粥里面会让粥带点儿清甜味，糯糯的口感也好。喝粥的时候时不时咬到颗玉米，也有点惊喜的赶脚哈，推荐放一点。
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