1材料。2番茄冲洗干净切小块;3洋葱切碎;小红椒切碎;香菜切末;4所有材料都放碗里,加盐拌匀;5最后挤上柠檬汁拌匀即可。小窍门按我对辣的接受程度,两个小红椒显然过了,1只足够矣~~~~不喜辣的可用甜椒。
每周都做法棍。法棍是特别容易老化的面包,有个数据说法棍出炉8小时就已经开始老化了。等到第二天,法棍脱水,面粉老化,变得硬且口感哏,失去了脆和韧的口感,牙口不好的都咬不动。 通常我的吃法是法棍切片,表面喷水,入烤箱回烤一分钟。 我喜欢的另外一种吃法是鸡蛋液搅散,法棍切片浸入鸡蛋液,然后在平底锅里煎熟。老武不喜欢这种吃法,我做的不多。 今天做个新吃法,法棍沙拉,口味微酸清新,而且主食蔬菜都齐全了,减肥期间完全可以当做一餐。当然,也可以作为一道蔬菜沙拉,当做一餐的一道菜。
1所有蔬菜清洗干净,盐水侵泡一会儿;小番茄对半切开;2小黄瓜先对半切开,然后再切片;3苦菊冲洗干净后折成小段;4圆生菜叶子清洗干净后手撕成小片;5把所有准备好的菜放一个盘子里,放入所有的调料拌匀;6三文鱼对折后卷起来,卷成玫瑰花的样子,摆在拌好的菜上即成。小窍门爱唠叨:这是非常简单的一道餐桌常见菜,除了加三文鱼还可以拌入虾等,其实就算是没有肉类只有清淡的菜才很不错哦。
看过泰国电影《木瓜沙拉》,拍于芭堤雅,木瓜沙拉大概是那里很家常的一道菜肴;去过芭堤雅的人大概也会吃过吧。电影里具体用料做法没介绍,只看到放很多辣椒和其它配料一起捣碎(捣的时候他们怎么不会觉得辣眼呢),然后和木瓜一起拌,应该是超辣的,主角之一的老外大概是不能吃辣的,一吃木瓜沙拉就辣得满身通红还有超常的能力。虽然很夸张,但一般人恐怕接受不了这极辣的味道吧;还有些人可能不能接受鱼露的味道。口味我倒是可以接受,极辣那是受不了。正宗的泰式木瓜沙拉我当然不会做,也没吃过,这算是简易山寨版。我只放了两只辣椒,吃到最后还
圣诞节那天给宝宝做了应景的圣诞树,对于2岁的宝宝来说根本不知道什么是圣诞节,为了满足宝宝经常爱问“这是什么?那是什么?为什么?“等等的好奇心,妈妈有必要将厨房当作最好的课堂,亲手为宝宝做棵圣诞树讲讲什么是圣诞节。当我将圣诞树端到她面前那刻宝宝好奇的眼神和小手抓吃的滑稽样子另妈妈至今难忘。从此,宝宝明白了圣诞节这天会有圣诞树、圣诞老人、圣诞礼物、雪人等待。。。经常会和妈妈说”我要去南极玩,那里有企鹅和圣诞老人”(故事书里的场景)。现在只要妈妈问宝宝想吃什么饭时,她都会说“想吃圣诞树”。其实这棵圣诞树既可以激