手机版
1准备食材，苦菊，紫甘蓝，红黄甜椒，橙子，圣女果，苹果，所有蔬菜，水果都洗干净，鸡蛋提前煮熟，丘比沙拉酱。2紫甘蓝切丝。3甜椒切丝。4苹果，橙子（去皮）切块。5鸡蛋去壳对半切，把所有食材放在一起。6放入沙拉酱，吃的时候拌匀就可以了。
记得第一次看老公给我做沙拉吃，往里面放生鸡蛋，当时我很担心的问，这还能吃嘛，会是啥味啊？最后的成品自不必说，都被我吃光了，他说这是一个主厨朋友的“真传”。最近看了许多土豆沙拉的菜谱，发现和老公给我做的有点不同，特意请我家的“主厨”老公又做了一份，发出来和大家分享。
1材料。2胡萝卜去皮，切半，斜刀切厚片；3切好的胡萝卜片入沸水中焯软，约1分钟；4捞出沥水；鲜枣洗净去核切块；5蒜切末；辣椒切碎；香菜切碎；6用一个小保鲜盒，加入橄榄油、盐、蒜末、辣椒、甜椒粉、胡椒粉、孜然粉（粒），挤上柠檬汁，盖上摇匀；7拌好的汁倒在的胡萝卜和鲜枣上，拌匀；8最后撒上香菜。
参加丘比创意菜单活动得到的活动奖品，里面有两大瓶的沙拉酱，是不同的口味。今天就用其中一个来做个沙拉奶酪土司。自己动手用料足，味道自然也就好啦。这个土司是不是有点乡村土司的样子哩，嘿嘿，反正是很好吃的。
1生菜切碎在盐水中泡一下捞出沥干；2紫薯去皮切小块蒸至刚熟；（蒸熟再切块也行）3酸奶倒碗里，加入番茄酱调匀；4烤面包切小块；5玉米煮熟剥下玉米粒；（当然先剥下玉米粒焯熟也可以）6炒锅中炒橄榄油稍加热，倒入面包炒至各面金黄，加胡椒粉、香芹炒匀；7所有材料入盘上，淋入酸奶即可。
1鸡蛋黄加25g白糖打至发白2加入多半勺玉米油（千万不要加多了呀，要不就做不成喽！~）3充分搅拌，搅拌充分后再加一勺有继续搅拌4随着油的加入，蛋黄液不但没有稀，却越来越黏稠，这样就代表到目前为止还是很成功滴！~5一直搅拌到非常黏稠的时候少加一点醋，一定要少加哟！~6继续搅拌，蛋黄酱会变得稀一点了，再加入油7这样反复这两个步骤，干了加醋，稀了加油，知道油添加完，沙拉酱也就做好喽小窍门白醋可以不加完，根据自己的口味和稀稠程度酌量添加
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38