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今天是端午佳节，祝各位节日快乐哈。这些小土豆已经放冰箱一个星期了，早就想做吃来着一直没时间，趁今天休息做来当早餐吃了，咸蛋是我们自制的有点咸，我土豆泥里面加了盐所以整个土豆泥就有点咸了 哈哈。建议想做这个的朋友们先把土豆泥和蛋黄拌匀后先尝一下
打算从这个月开始，咱们多吃些低卡低脂的食物吧，可是减肥归减肥，也不能亏待了咱的舌头和肚子，所以吃好吃饱还不长肉，就是我追求的最终目标！ 今天这款沙拉，完全可以用做代餐哈，有补充维生素的水果、有补充蛋白质的虾仁、有补充淀粉的油条，配比可谓是非常均衡，营养也十分完美，吃这个完全可以不用吃饭吃菜啦！ 减肥的MM们，一天三餐中，坚持以类似这样的食物代替一顿正餐，坚持一两个月，加上合理的运动，不愁减肥不成功哈！
![[夏日小凉菜]。。。。鸡丝芹菜沙拉](/uploads/caipu/2021/11/28/61a29fd45ab3e.jpg)
1备芹菜及熟鸡肉。2锅内加水烧开。3入芹菜段微焯。4将焯好的芹菜入冷开水中微泡。5熟鸡肉撕成丝备用。6将芹菜及鸡肉丝摆盘。7加入适量沙拉汁既可。8一份鸡丝芹菜沙拉完成。
大家都知道蔬菜沙拉的好处。新鲜蔬菜含有的维生素C是最容易在烹饪中被破坏的。生吃蔬菜是最佳的食用方法。那蔬菜沙拉就是不错的选择了。但是在外面吃的蔬菜沙拉，主要的酱汁是有比如：蛋黄酱，奶香酱千岛酱等，各种各样的高热量的酱汁。对于在减肥的MM，这些蔬菜沙拉就让你的计划前功尽弃了。所以想要享受美食的同时，又能让自己没必要坏了自己的计划，在热热的夏日，那就自己亲手做个瘦身又营养的沙拉吧。
1将香蕉去皮，切成斜片，装盘待用。2将草莓清洗干净，切片，装盘待用。3将桃子清洗干净，切片，装盘待用。4将生菜铺在盘子底部，再将香蕉、草莓、桃子分别摆在盘子中。5准备抹沙拉酱。6根据个人口味，抹上沙拉酱即可。
1猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅；挖出的果肉切丁；鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。2虾仁洗净，挑去泥肠，依序沾裹蛋汁之后再沾 奶 酪 粉，放入热油锅中炸呈金黄色，捞出，沥干油备用。3猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，淋上A料，即可盛出。
丘比沙拉即“（香甜味）丘比沙拉酱”，采用优质的白砂糖，加入全蛋液经特殊工艺加工而成。其色泽乳白，酱体细腻，口味香甜清爽。适合与各种水果制作美味的水果沙拉，同时也可以用于涂抹面包、馒头、蘸食各类油炸食品。由于食用方便，倍受广大美食粗的喜爱。夏令时节，正是太湖河虾盛产旺季。其时，雌虾更是脑籽满，肉腴的时候。河虾，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是水产品中的上品。此菜系将炸熟的河虾再与丘比沙拉酱翻炒而成。制作极为简单。但超越了传统的制虾方法，是大胆的创新手法。而且但吃起来口感鲜美，虾壳香脆，色泽明快。此菜具有开胃
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