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汤圆菜谱

约收录1263个汤圆菜谱
  • 【宁波】猪油南瓜汤圆

    正宗的宁波汤圆馅里有一样最重要的材料,那就是生的猪板油,对你没看错,是生的,但是煮好后是液态的。记忆中的宁波汤圆来自于外婆之手,在那时冰箱还不多的小时候,外婆从冰箱里拿出一块方方正正的灰白色的猪油芝麻馅,和好水磨糯米粉面团后,揪一小团在中间用大拇指按出一个洞,把方方正正的馅切成一个个小方块,加入洞里收口。当时很奇怪,这种灰白的馅在煮熟后一口咬下却变成了黑黑油亮甜蜜香浓的美味,当时外婆的宁波汤圆一般包的比较大个,所以,我非常喜欢但一般只能吃四个。 现在这个汤圆是根据自己的口味来的,比如芝麻粉放的稍

  • 【四川】彩色汤圆

    一首老歌迎接新年~卖汤圆卖汤圆小二哥的汤圆是圆又圆 一碗汤圆满又满 三毛钱呀买一碗 汤圆汤圆卖汤圆 汤圆一样可以当茶饭 唉嗨哟…… 汤圆汤圆卖汤圆 汤圆一样可以当茶饭 卖汤圆 卖汤圆 小二哥的汤圆是圆又圆 一碗汤圆满又满 三毛钱呀买一碗 汤圆汤圆卖汤圆 公平交易可以包退换…………

  • 蛋酒小汤圆

    去武汉的时候过早吃了蛋酒,觉得跟我们重庆的醪糟汤圆很像,就把它们结合了一下。

  • 【重庆】黑芝麻汤圆馅

    1准备材料,黑芝麻粉,核桃,金桔酱,砂糖,白猪油2熟芝麻粉是直接买的,超市卖五谷杂粮都有3核桃仁放微波炉高火2.5分钟取出冷却后,打碎4金桔酱(我之前的菜谱里有做法)取适量切碎5热锅放入白猪油,小火融化6加入所有材料,关火拌匀7冷却到猪油凝固就可以了8成品9芝麻香味特香,还有核桃想,金桔酱的清香,特好吃10又香有好吃的黑芝麻馅汤圆完成了!

  • 汤圆及汤头制作方法

    小年夜送给大家珠海斗门当地人,过年过节必吃的小菜品,感恩一路有美天相伴,感谢一路有亲们支持,谢谢大家关注我们!(附)关于群名称修改通知:原群名称“爱生活爱美食”,为了统一群部落名称,本群于1月23日改名为“美食相约总群”,原来的“每晚美食相约9点”主题不变,以后群公开课以总群为主,同时,这边群讲课内容会同步到新群,春节临近,朋友们都较忙碌,聊天人少请新进群的朋友理解,特此通知。

  • 【四川】核桃花生芝麻汤圆馅

    汤圆,永远无法取消的过年食品。往年,总是早早就备好馅心,只等初一的清晨。而今年,好像一直也没倒腾出工夫来准备。眼瞅着没两天就过年了,赶紧准备准备。不再去想玩什么花样,就拿现成的核桃花生芝麻,粉碎之后拌在一起,其实也真不需要花多少时间。桂花酱,玫瑰酱各来一勺,在坚果香之外加一点花香。花生油与芝麻油,让馅料更加香味浓郁而滋润。照例,切成小方块存放起来,用的时候就不用再去掐小剂了。。。。

  • 【四川】牛奶山药芝麻汤圆

    一年一度的汤圆好像再也变不出花样来。总是想在那些不断被重复的东西里面加进一点不一样。其实,有一些看起来没什么区别的东西,也可以有不一样的内涵。白白圆圆的汤圆,除了馅料,还可以有什么变化?牛奶山药,在面团里加入牛奶与山药泥,看起来和普通白皮汤圆没有多大差别,面皮却大不一样。真是个好主意。铁棍山药,细细地碾成泥,尽量不要有任何颗粒暴露了事实真相。不用担心牛奶的香味会泄露它的行踪,那么一点点奶香,敌不过芝麻馅的香气逼人。。。。阴谋得逞。。。。

  • 团团圆圆是汤圆吖~“圆满”

    大年初一吃汤圆哦~也可以作为小甜点????平时的早餐也是必不可少呢~

  • 【开封】炸枣泥汤圆

    汤圆,圆圆的,甜甜的,甜蜜又团圆,是春节必备的美食,油炸还香甜

  • 【东北】小动物汤圆

    春节假期在吃吃喝喝中就这样度过了,再过几天就到元宵节了,上一款花样汤圆,在我们这里过了元宵节吃了元宵,年才算是过完了。