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汤圆菜谱

约收录1263个汤圆菜谱

咸汤圆

“冬至大如年，人间小团圆”在北方，饺子是冬至的标配，而在南方，冬至的习俗是吃一碗热气腾腾的汤圆，也称“冬至圆”，寓意其乐融融、团团圆圆。汤圆有咸甜两种，咸口的用肉末加各种蔬菜丁炒香做馅，做成大个的，记得小时候母亲做好，我们总会嘻称“大肚圆”。
腊肉蘑菇南瓜汤圆

剩下一点腊肉蘑菇馅，正寻思着如何解决忽然间想起咸味的汤圆来，不如就用这馅儿做个咸汤圆。南瓜还剩下一大半，一并捎带上金黄灿烂的南瓜腊肉汤圆，看起来就很有胃口。。。
手抓饼汤圆

万能的手抓饼，搭配汤圆做一道小甜品，又脆又糯，一口爆浆还能拉丝！做法也超级简单，绝不翻车！
山药鸡蛋汤圆糖水

1山药去皮后刨薄片浸泡在清水中。2准备适量的汤圆。3锅中水烧开打入鸡蛋，煮开至定型，中途撇出浮沫。4随后放入汤圆煮开。5汤圆煮至浮起，放入山药片。6煮开1~2分钟后，加入适量的白砂糖煮开即可。7成品。8成品。9成品。
苹果红枣煮汤圆

1红枣洗去灰尘。2苹果去皮切块。3清水烧开，放入红枣中火煮五分钟4再放入苹果中火煮十分钟。5再放入汤圆，中火煮到汤圆漂浮起来。6浮起来再煮一分钟。7热乎乎甜蜜蜜的早餐好了。
炒汤圆

1大黄米汤圆从冰箱取出，无需解冻。2锅预热，放油，改小火。3放入汤圆，快速翻炒。4翻炒不要停。5炒三到五分钟。6炒好了。7装盘，可以放吸油纸吸吸油。
酒酿小汤圆

1小汤圆备好。2酒酿备好。320g红薯粉加60克水搅匀。4煮锅加600克水烧开。5放入小汤圆，煮到浮起。6放入酒酿，继续煮开。7再放白糖，搅拌均匀。8放入鸡蛋液，快速搅拌成蛋花。9红薯淀粉水搅匀。10倒入红薯淀粉水。11煮开，关火。12美味的甜品。
红糖醪糟汤圆

1准备材料。2适量清水，倒入醪糟，放入一块红糖，适量生姜切丝一起煮。3煮开，加入适量汤圆。4大火煮开，浮出水面即可。5装碗中，早餐吃了吗。6安排，起来！
酒酿小汤圆

超简单的暖身小甜品，最多十分钟搞定，喜欢的朋友不妨试一试。
玫瑰芝麻汤圆

过了春节就是元宵节了，过节宅在家里，自己动手来做汤圆吧。今天来做一个芝麻馅儿的汤圆。这个汤圆是黑白芝麻搭配以黑芝麻为主。里面加了自己做的玫瑰酱，玫瑰香味非常浓郁，也特别好吃的一款汤圆。

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