主食菜谱

香菇油菜鸡蛋素包子

judyyyy

1鲜香菇油菜炒水挤干切末，枸杞子泡发切碎，鸡蛋摊皮切小片。2所有材料用植物油和盐搅拌均匀。3面发好后，包好大火蒸12分钟即可。
麻辣烫米线

芷萍

1米线。2油麦菜。3香菜。4鱼豆腐、开花牛筋丸。5蒜香烤肠。6脆皮肠。7火锅底料。8米线提前用温水泡发。9将鱼豆腐和开花牛筋丸切片处理。10蒜香烤肠切片。11脆皮肠用刀小心的在顶部划十字刀。12油麦菜洗净，从中间掐成两段。13香菜切碎备用。14炒锅放油，下入火锅底料翻炒出香味。15加入高汤或者清水，
柳州螺丝粉

李秋媛

1猪骨，大料，沙姜，干枣，枸杞，香菇加水熬汤待用。2腐竹油炸之后切块待用。3炸完腐竹的油趁热浇到胜着辣椒的碗里制成辣椒油待用。4干锅炒干酸笋后加辣椒油、盐暴炒，加入骨汤、腐竹、螺丝汤料煮沸。5清水烧开放入米粉煮好捞出装碗，加入做法4，淋上骨汤洒上切碎的酸豆角、香菜、小葱，香辣可口的螺丝粉就做好了。
木瓜培根饭

海蓝澜

木瓜营养丰富，除了直接食用，还可以炖盅。今天尝试了新做法，打算用培根、木瓜炒饭。在网上史无前例，因此，做之前还担心味道，结果成品出来后，米饭入味，木瓜更甜美。看来，水果可以入很多菜肴，新鲜的搭配，会有意外的惊喜。　　而且炒好的饭，撒上奶酪，入烤箱几分钟，待奶酪溶化后端出，更是奶香十足。两种吃法，随心
葱花手抓饼

梅依旧

1把温水也倒入面粉，用手把面粉揉成一个光滑的面团。盖上湿毛巾醒30分钟。2葱花切末，用盐、五香粉、香油腌过。3把面团分成两份，擀成圆饼皮，越薄越好，大概比厚水饺皮厚一点。4在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花，均匀地撒满。5用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条，切记千万不要把两端切断。6从一边开始卷成长条状。
快捷煲仔饭

大眼儿波波

一个人可以这样吃，简单、快捷、清淡、健康
八宝千张包

lavenderkate

1青红椒，香菇木耳春笋切成小粒。2猪肉剁碎，放料酒酱油盐糖调味，加入一个咸鸭蛋拌匀。3把切好的配料倒入，打个鸡蛋再拌匀。4千张切成三角形。5在水中放上香菇，木耳，笋，小块的腌肉熬汤。6馅料摊在千张上。7两边折起来。8卷成筒状，大小自己调节。9包好装在盘中。10把熬好的汤倒入放千张包的盘中。11上锅蒸
刺猬香芋馒头

dian_dian1980

1面粉500克、牛奶适量、发酵粉5克、黑豆豆渣若干、香芋泥（把芋头蒸好后，乘热用勺子把它们压成泥）。2把所有的材料和成面团，要三光哦。3放在温暖的地方发至两倍大（看图片）。4给发好的面团排气，同时放入一小块的猪油（这样可以使得蒸出来的馒头又白又胖又香哦）。5做造型哦，就是在一块面团上剪出“刺猬”上面
米筛爬

采衣

这个小吃名字特别吧，米筛-农村里用来过粮食的工具。为什么叫米筛爬呢，是因为做好之后，它会一个个在米筛上滚动。^_^有意思吧。用侗骨会更加好吃，不过我冰箱里有排骨，就用排骨了呢。也可以用牛肉土豆，也可以加点豆腐，按着自己的口味呢。
香煎韭菜猪肉饺

乐逍遥

1猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。2把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油（有芝麻油就滴几滴），然后拌匀备用。3把饺子象油角一样包起来。4锅里放点油，烧热后，把饺子码入锅里，用小火煎至底部有点硬后，淋入一点薄面粉水，把火稍稍调大，然后合上锅盖焖几分钟。如此反复两三次即可。

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