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  • 黑白豆腐

    西马栀子

    人体维生素和矿物质缺乏主要包括缺碘、缺维生素A和缺铁。缺铁引起的疾病最常见的就是缺铁性贫血,它会降低人体免疫系统,使人乏力、头晕、智力下降,尤其影响儿童的生长发育。吃血豆腐是补铁的最佳选择。 血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐。

  • 五彩素丝炒鳝鱼

    小版

    1鳝鱼去骨及内脏,用干淀粉和少许盐抓匀。2用清水洗净切丝沥干备用。3青椒、红椒、香菇、洋葱洗净切丝备用。4烧油锅,倒入鳝丝炒变色后倒出待用。5将香菇丝、姜丝炒香。6加入青椒丝、红椒丝、洋葱丝炒匀。7再倒入鳝鱼丝轻快煸炒。8调入调味炒匀。9淋入淀粉水勾芡即可。

  • 豉油蒸黄鱼

    彤·~~

    1准备食材:黄鱼一条,豉油一勺、料酒2勺、盐少量、葱一棵、姜一块、花椒一勺、辣椒5个。油两勺。2海天豉油、王致和料酒。3把鱼洗干净,用剪刀剪出造型,这个造型,吃起来很方便。不用翻面。4剪好了。厚厚5鱼用葱姜料酒盐腌两个小时,这样就没有腥味了6一边浇一勺豉油,上锅蒸10分钟。7蒸.........8出

  • 野山笋炒肉片

    Sincerity

    1野山笋**2切片***3锅里水烧开,将野山椒氽水,捞起待用。4生姜、大蒜切片待用。5葱切段待用6瘦肉切薄片7肉片里放少许盐、生粉、鸡蛋清。8然后拌匀。9调料配好待用(生粉、糖、少许料酒、少许生抽、适量盐、少许味精、麻油。)10泡辣椒切好待用11锅里水烧开,放入肉片。(火要大,不然氽水后肉片太老。)

  • 简易芝士“焗”明虾

    沙果儿

    说是家里有半块快到期的芝士,说是家旁边的超市里的明虾搞特价。这不逼着做芝士焗明虾吗?!就中式焗吧。

  • 烤蔬菜鱿鱼

    君梦深蓝

    1材料:鱿鱼。2蔬菜。3把鱿鱼收拾干净,在身体上斜切几刀。4看见那个透明碗里的面红色东西了吗?那就是鱿鱼籽。5加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。6加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。7蔬菜切成条,刷上辣酱塞进鱿鱼肚子里,放入烤盘里,加上两个玉米烤十分钟。8蔬菜切

  • 香辣豆花肉片

    君梦深蓝

    豆腐加上肉在饱吸鲜美汤汁以后,成为让人无法拒绝的诱惑~~~~ 豆腐的鲜嫩爽滑,肉片汤汁饱满,一道香辣十足的下饭菜~~~

  • 炝拌圆白菜

    西马栀子

    在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。新鲜的圆白菜中含有植物杀菌消炎作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊呆虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品,多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥

  • 黄瓜片炒鲍鱼

    左手倒影

    1把鲍鱼剔出来,摘掉内脏,切成小片,黄瓜切片,我这里是四只大鲍鱼,大概每只我的手掌大小,但是摘完了也就没多少了。2锅中烧开水。3水开后,将鲍鱼片焯一下,马上捞出来,以防变老。4捞出备用。5.......6锅中放油。7油热后,爆香葱姜片。8放入黄瓜片,翻炒,加入盐,鸡精,少量白酒。9把鲍鱼片倒入。10

  • 香酥酸甜黄鱼

    采衣

    1黄鱼处理干净,背上划上横纵的刀痕,用盐鸡精 酒腌制20分钟。2用干淀粉把鱼背抹均匀。3锅放油,稍微多点,7成热,放入黄鱼,改中火两边煎熟。4捞出沥干油,待用。5把香菇 冬笋  青红椒  洋葱切丝。6油锅重新加热,将黄鱼复炸一次。7用漏勺将鱼去油,把鱼放入盘中