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  • 自制港式经典甜品【杨枝甘露】

    咖啡。摩卡

    杨枝甘露是一款经典的港式甜品独特甜美的口味,清凉解暑成为男女老少的夏天的最爱主要食材是西柚、芒果和西米芒果和西柚都含有丰富的维生素口感酸甜浓郁、清凉爽滑是一道营养丰富的甜品

  • 港式吐司

    @那时花开@

    做这了巧克力可可吐司和港式吐司的时候赶时间只擀卷了一次,二发低温发酵了18个小时以为必丢无疑,抱着试试看的心情烤了结果烤出了个软妹妹,真是意外的惊喜!分享了大旺老师的方子!

  • 杨枝甘露

    小草根家庭美食

    杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。夏季,为家人制作一款甜品,爱心满满,喜欢的看看:

  • 鸡蛋仔

    最初的最美❤

    1碗中打入两个鸡蛋,加20克白糖。2加2克泡打粉,20克食用油,加200克面粉,加适量纯牛奶。3搅拌成没有颗粒的糊,醒20分钟。4蛋糕机刷油。5倒入醒好的面糊,盖上盖子,五六分钟即可。6成品图。

  • 酸梅面豉蒸排骨

    JacJac

    酸梅面豉蒸排骨,是香港人的家常菜,不过飯館都很少有這菜。我家隊友是北方人,蒸排骨,他是完全接受不了,他老覺得排骨不熟,可能因為這样,隊友現在改吃素了,好可惜。今天隊友出去和同事吃飯了,我自己一個人又再改良一下蒸排骨,改用电压力锅,其實用什麼鍋都好,蒸比煮肉还是嫩些。在香港街市能買到的面豉,北京好像沒

  • 港式花胶鸡打边炉

    重庆美食频道

    花胶鸡汤有补血养颜的功效。它含有丰富的胶原蛋白,多种维生素,钙,锌,铁,硒等微量元素。可以有效的改善晒斑,黄褐斑,老年斑,妊娠斑,蝴蝶斑等起到美容养颜,抗衰老的作用。可以提高人体的免疫力,调节内分泌功能。具有滋阴,固肾,培精的功效。对肾虚所引起的腰膝酸软,头晕,耳鸣,失眠,多梦,乏力,女性经期疼痛,

  • 鸡肉车仔面

    四月豆

    车仔面一般配有酱料的,做法也很简单,但我喜欢吃带肉的款,加入了鸡肉拌起来更好吃!