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  • 自制麻辣牛肉干

    虎叔

    外面卖的牛肉干太干太硬,牙口不好的简直不敢问津,可惜了!最近偶然得到高人秘方,自己尝试来做,果然不同凡响,味道厚实,口感有韧性有嚼头但是不硬,老人、小孩都可以吃,发出来大家分享。

  • 藏式墨脱烤茄子

    白水的太阳

    最近看藏地密码感觉,让我感觉很有冲向西藏的感觉~不过现在这是不太现实的~去不了西藏咱在家自己做做藏菜过过瘾。

  • 西红柿胡萝卜肉丸汤

    mqdn111

    胡萝卜营养成份:1、益肝明目。2、利膈宽肠.3、健脾除疳。4、 增强免疫功能。5、降糖降脂。西红柿营养成份:番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用

  • 懒人的麻婆豆腐

    鱼爱读书

    简单的很,只要三样主料就可以搞定。

  • 酸笋汤

    老杨的厨房

    开胃简单的汤。饭前喝汤对身体好。

  • 蚝油芥兰炒牛肉

    水仙儿

    爽脆的芥兰加上滑嫩的牛肉,不但营养丰富还很下饭是美味的家常菜。

  • 香干回锅肉

    @那时花开@

    1把切好的肉片放入锅中翻炒,会炒出很多的油。(喜欢吃肥肉的朋友就少炒一下,不爱吃的就多炒下)2豆干,大蒜和红椒。3肉炒好后加豆瓣酱(还可再加甜面酱)炒出香味后下豆干。4两者炒匀后放少许酱油、盐、白糖。5下辣椒大蒜翻炒一下就好了。6起锅装盘。( 喜欢辣的朋友还可以加点红尖椒)

  • 萝卜圆子

    @那时花开@

    1一斤萝卜切成小丁丁用盐腌渍10分钟后挤干水分。2半斤五花肉,自己剁的香。3萝卜丁,肉馅,姜末,盐,胡椒,少许味精少许生粉顺一个方向搅拌。4圆子下油锅。5起锅的萝卜圆子。

  • 山寨版糯米卷

    采衣

    1糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。2糯米粉加巧克力炼乳。3和成面团,不放水,完全用炼乳和。粉不宜太多,尽量揉的软点。4菜板上铺一层保鲜膜,把糯米饭均匀的平铺开。把糯米粉和的团搓成长条,放在糯米饭上。象包饭团一样,或者象卷蛋糕卷一样,把里外的糯米卷起来。隔着保鲜膜把整个长条的糯

  • 蚂蚁上树

    老杨的厨房

    1爆香葱姜末和红辣椒段。2加入红油豆酱翻炒出香味,放点白糖。3加入肉末和胡萝卜。4淋高汤(我淋的炖猪脚的汤,可以用鸡精兑热水替代)。5粉丝放入,收汁,放味精香油。小窍门切记不要放盐和其他调味品。