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  • 【创意新派菜】——台湾烤肠蛋炒饭

    橙枫叶

    一个人在家的时候,你会吃什么呢?千万不要吃方便面对付哦!!来试试这个吧——

  • 台南米糕

    下雨等彩虹

    1香菇,虾米先泡水,在切丝,肉丝先用胡椒粉,酱油腌过。2糯米先泡水2小时,在倒掉水,蒸熟40分钟。3锅热放入麻油。4放入香菇,虾米炒香。5在放入肉丝和油葱酥,翻炒。6放入酱油,在加入泡香菇的水。7在加入蒸好的糯米饭。8拌炒均匀。9装入模子里,在蒸10分钟,蒸好倒扣在盘子里就可以了。

  • 卤肉饭

    小白萝卜

    之前做过西兰花白萝卜版的卤肉饭,今天做的是豆苗洋葱版的,用的还是可乐,除了五花肉食材可以换着搭配哈

  • 油炸土豆条

    尘欢

    过年必吃的小“果果”。

  • 【原创小吃】鸡米花

    lhaih2008

    腌制鸡肉的程序很简单, 就按照平常的方法,将是这鸡米花的外表, 好像不是直接挂面粉糊,上次吃还仔细看了一下,之所以叫“鸡米花”, 这鸡肉的外表凸凹不平, 才能裹住鸡肉炸出有花朵般的效果,于是尝试了将面粉和成絮状,经过鸡蛋腌过的鸡肉含有水分, 这样能粘住面粉。 还有一点更大家分享是, 想要吃到不同

  • 洋葱圈

    傻妞不傻

    1准备好所有的材料。2将洋葱切圈后,撒上盐和黑胡椒粉腌10分钟。3将腌好的洋葱圈均匀的粘满干淀粉。并抖去多余的干淀粉。4沾满鸡蛋液。5最后沾满面包屑。6起锅,热油,油七分热时加入洋葱圈炸至金黄捞出。小窍门洋葱圈里面的薄膜要剥掉。

  • 【升级版台式口味江西传统菜】什菌三杯鸡

    星厨之家

    三杯鸡是江西宁都的传统名菜,它的来历与民族英雄文天祥有关。南宋末年,民族英雄文天祥(江西吉水人)抗元被俘,广大人民群众十分悲痛。一天,一位七十多岁老婆婆手拄拐杖,提着竹篮,篮内装着一只鸡和一壶酒,来到关押文天祥的牢狱,祭奠文天祥。老婆婆意外的见到文天祥,悲喜交集,原来外传文天祥已被杀害,她是前来祭祀

  • 自制台湾芋圆

    落雨无声

    台湾芋圆现在很流行哦!自己在家做个尝尝,还能用各种粗粮做出多种口味,健康又美味,好QQ好好吃哦!

  • 三杯河虾

    northsouth

    三杯指的是一杯米酒一杯酱油一杯麻油,这道菜前些年去闽南时向一个台湾人学会的。

  • 糖果台式小烤肠

    温馨小饭桌

    分享一款大人小孩都爱吃的魅力小餐点——糖果台式小烤肠。如果谁家有剩饺子皮,可别浪费,稍稍变化,新鲜感大增,吃起来也会格外开心。五分钟小餐点,饺子皮变糖衣,至于里面的“炮弹”,自己随意喽!