狗窝
1排骨洗净飞水冲洗后沥干粉皮,香菇泡发。2电压力锅里加水把香菇 排骨 粉皮姜片一起下锅压力锅调制炖骨头的档位就等着吃吧!3出锅前放盐调味即可!
1虾皮用少许料酒泡会,节瓜削皮洗净切好。2锅热入油放姜蒜末爆香,再放虾皮炒会。3接着放节瓜炒熟。4出锅前放少许耗油和酱油调味即可。
这样做茄子用油非常少,茄子没切所以入不了油,再放砂锅里煲更加香,特别是加了四川本地的两样配料,味道就更加特别了。我记得小时候在家吃茄子都是这样做的,而且百吃不厌!我非常喜欢用里面的汤汁来泡饭吃,当然这次做杭杭也特别爱这样吃!我这个汤汁被煲的快没了!
煎鱼一定要注意火候,中小火慢慢煎,不能急。
虎叔
外面卖的牛肉干太干太硬,牙口不好的简直不敢问津,可惜了!最近偶然得到高人秘方,自己尝试来做,果然不同凡响,味道厚实,口感有韧性有嚼头但是不硬,老人、小孩都可以吃,发出来大家分享。
白水的太阳
最近看藏地密码感觉,让我感觉很有冲向西藏的感觉~不过现在这是不太现实的~去不了西藏咱在家自己做做藏菜过过瘾。
老杨的厨房
猪肝对贫血的人、常在电脑前工作,眼容易干涩疲劳的人,很有好处。
wangsongsong
谢谢大家品尝我创作的第一道菜 !
小燕子格格
吃多红烧鱼怕上火,另外也想换换口味,所以就试了试清蒸鱼,加入了很多调料,味道独特,鲜美,鱼肉也非常鲜嫩,很不错哟。
鱼爱读书
简单的很,只要三样主料就可以搞定。