手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 广式豆沙麻薯月饼

    香橙可米露

    1麻薯材料。2将除手粉外的所有材料混合。3用筷子搅拌均匀至无粉粒。4上锅蒸15分钟左右。5拿出来后用筷子搅拌。6搅拌均匀后晾凉。7用手粉揉成6克一个的剂子备用。8准备饼皮材料。9将糖浆 视水  大豆油混合。10用打蛋器打发。11再筛入低粉。12上下翻拌揉成面团。13放置2小时。1

  • 芸豆沙馅传统月饼

    海蓝澜

    终于把月饼做出来了,真是不容易。月饼上刻着自己的名字,看上去挺好玩的,就是昵称起的太复杂,烤熟后,有点看不清复杂的字了,以后叫一一最简单了,哈哈。虽然不够完美,但是自我感觉已经非常良好了。图片拍了两回,回油前(晚上)和半回油后(早上)。明儿就中秋了,大家玩好。最后祝大家中秋愉快,团团圆圆。回油前的月

  • 奶油泡芙

    佳妮寶貝

    有人说,你一开始怀旧就说明你老了。最近我就感觉很怀旧,一直在搜集各种搪瓷的锅碗瓢盆,做各种以前记忆中的味道,酸甜苦辣的记忆,如今想起来都是那么美好。今天做了一款奶油泡芙和大家一起分享小时候的味道。头天下午做的,当第二天早上的早餐了,前几天做的剩下的红豆沙也一起拌进了豆浆里面。

  • 火龙果玛芬

    香橙可米露

    1准备材料。2鸡蛋打入碗中 加入白糖。3充分搅拌后,加入玉米油搅拌。4然后加入牛奶搅拌均匀。5再是筛入三种粉类,从下往上切拌均匀。6火龙果取肉切小块。7放到步骤5中 上下翻均。8盛入到模具中 八分满。9放进预热好的烤箱中180度20分钟。

  • 蒜香海鲜千层面

    大炒勺

    今天介绍的这款千层面,是真正仿意大利人家庭中的做法,叫做“蒜香海鲜千层面”,其工艺制作流程,完全是大炒勺纯手工制作的,有兴趣你可以仿做,吃起来,特地道!

  • 黄金椰丝球

    芷菲

    用蛋黄制作的黄金椰丝球,椰香浓郁,每一颗都明澈可爱,回味无穷。这些可爱的小点心,在烤制的时候,已经是满屋的浓香,整个屋子也会随着明媚起来。

  • 咖啡坚果脆片

    miale

    今天介绍这款咖啡坚果脆片,也是来自孟老师的方子,略有修改,烤的时候要注意火候,免得烤焦了哦~

  • 意式乳酪焗茄饼

    大炒勺

    意大利餐,开胃前菜介绍。西餐通常都是,开胃前菜配以开胃酒,然后是主菜,之后是甜品等,分三至四个环节。而每道菜都有诸多的品种任由客人选择,其中,有海鲜、有肉类、有菌菇蔬果类等,通常这些都围绕主菜来配餐。今天介绍的这款开胃前菜是“意式乳酪焗茄饼”,其用料简单味道鲜美,是比较时尚的一款美食。主要原料用的是

  • 南瓜酥块

    无韵之谣

    这种酥块和南瓜派有点像,但比南瓜派馅更结实一点,酥底的味道也很特别。怎么说呢,这是个非常适合聚会时大家一起吃的点心(我做这个是因为今天晚上学生有比赛,带过去给他们填肚子),它的优点呢是味道特别好,大概是我吃过的最好吃的点心(我在考虑要不要之一)了,绝对能成为聚会的抢手货。它的缺点呢是味道太好了,根据

  • 南瓜豆沙餐包

    jsqdsm

    现在是南瓜季,一个大南瓜切开后一时也吃不完,就想着翻花样把它给消灭掉!前天做南瓜吐司昨天做南瓜蛋糕今天就做南瓜餐包!钻南瓜园里了! 不管那么多了!好吃就行!