Muffin玛芬菜谱

苹果玫瑰花

麦子老妈

看到网上的达人做的真心漂亮，趁着周末也试试！
南瓜肉桂玛芬

大尘zi

这个配方是根据孟老师的100道面包修改的
红茶玛芬

大尘zi

选自孟老师的100道蛋糕
蔓越莓玛芬蛋糕

萌城美食

现在我们一般吃到的玛芬蛋糕（Muffin Cake）属于美式玛芬，通常以泡打粉、小苏打作为烘焙烤素的小西点。其特点鲜明，口感略带湿润、厚实，跟轻柔细腻的戚风蛋糕截然不同。正因为玛芬的组织较蛋糕粗糙，所以不少在烘焙书里将其归类到快速面包。人们往往喜欢在其顶部放上各种食材丰富口味，例如巧克力碎、蓝莓等。
原味玛芬蛋糕

西山豆角

作为从戚风蛋糕起步的厨子——当时用的还是电压力锅，这么长时间就没搞过蛋糕的最入门款：玛芬蛋糕。这款蛋糕无需分蛋、打蛋，只把几样配料搅和到一起就完事了。
红糖樱桃玛芬

juju菊娜

1将蛋液、玉米油、牛奶倒入一个玻璃大碗中2 加入红糖和盐，搅拌均匀3新鲜樱桃去蒂去核，切成小块，倒入碗中4搅拌均匀待用5将低粉、泡打粉过筛到一个大碗中6再次过筛到玻璃碗中7用刮到从下往上轻轻翻拌，拌到面粉全部湿润即可8拌好的面糊倒入麦芬模具中，7分满（我的模具口径较大，我只倒了1/2左右）9烤箱预热
椰香麦芬

NZmom

1准备原料；2鸡蛋打散，先加细砂糖搅拌均匀，再倒入玉米油拌匀，再倒入牛奶拌匀；3加入椰蓉和椰丝拌匀；4筛入面粉和泡打粉，轻轻拌匀，无干粉即可；5将面糊倒入纸杯约八分满，然后上面再撒些椰丝；6烤箱预热至180度，中下层，约25分钟至表面金黄。
百利甜蓝莓muffin

暖调蓝0429

蓝莓蛋糕的方子，其实已经很多。大家常做的都是PH大师的“金宝顶蓝莓蛋糕”。不过天气热嘛，就不想吃那么heavy的蛋糕，所以自己折腾了一个。蛋糕里放了我爱的百利甜酒和杏仁粉，所以香气很浓郁。蛋糕里还放了新鲜蓝莓，烘烤后会爆浆，所以蛋糕很湿润。蛋糕里还加了酒渍橙皮屑，所以味道很清新，夏天吃起来也不觉得腻
无油无糖麦芬蛋糕（零基础学做麦芬）

Petrus柏翠电器

超级简单的麦芬蛋糕！只要短短几分钟！麦芬蛋糕就出来了~而且适合糖尿病人或者老人吃的小点心~快手烤箱菜，从我做起！
葡萄干马芬纸杯蛋糕

豆帝煮Man

香、甜、醇，有点重油！但是好吃早餐、下午茶点心的选择....

上一页 6 7 8 9 10 11 12 13 下一页

推荐菜谱