米饭菜谱

广式腊味煲仔饭

Hoo噜噜

1先在塔吉锅锅底抹上的一层油，大米洗净后放入锅里用水浸泡一小时左右之后倒掉水，然后加入清水，水与米的比例大概3:1，再往水里滴几滴油，大火3分钟转小火7-8分钟，看到水差不多收干，米饭差不多完工了。不要揭盖，焖一下。2广式香肠，斜刀切。香葱切丁，红椒也切丁，选几片生菜洗净，所有的备用。3准备好了后，
亲子丼

Helen518

昨晚做吐司披萨的洋葱剩了一半，想消耗掉，想来想去，就想到亲子丼了。第二次做亲子丼，前一次的超简版，不过瘾，事实证明，还是这个版本的好吃。没有柴鱼汁，我就用鸡腿骨煮汤代替了。因为有鸡汤，所以特别鲜美，而且鸡肉很嫩，很入味。本食谱够两人份。
杂蔬香肠炒饭

京京~

1胡萝卜,辣椒切成粗丝2圆白菜切成粗丝3香肠切成粗丝4热锅入油,放入香肠翻炒几下5在放入胡萝卜,辣椒6在放入圆白菜7炒两分钟8到入剩米饭9加一勺盐翻炒均匀,放入半勺鸡精炒两下即可
眯眯眼卤肉饭

NICE2meetU

1五花肉一块，洗净；2放入清水中略煮，然后用温水洗去浮沫；3切成肉丁备用；4干香菇用水泡开（泡香菇的水留下）；5将香菇切成丁备用；6鸡蛋若干煮熟；7剥去蛋壳，在蛋白上划几刀后备用；8将肉丁放入锅中煸炒后盛出；9洋葱切丁，也放入锅中煸炒；10将洋葱一直煸炒至褐色；11加入炒好的肉丁，再加入香菇丁，和洋
照烧鸡腿饭

长乐未央0922

1琵琶腿洗净，泡尽血水，剔骨，制成鸡腿排2用水淀粉花椒粉鸡精干红将鸡腿腌制半小时3用干红蚝油蜂蜜胡椒粉可乐鸡精老抽食盐调制成照烧汁4平底锅热油5将鸡腿排带皮的那一面下锅煎6用锅铲压一压鸡腿排，使其充分煎制7煎制鸡皮微焦，翻面8另一面也煎制微焦，倒入照烧汁9大火煮开，收汤，汤不要收干，留一小碗10盛饭
黄布蛋盖饭

都市小人物

今天做的“黄布蛋盖饭”是根据日本名菜“天津饭”改良的。鸡蛋加糯米粉搅拌均匀烫成薄片型似黄布而得名“黄布蛋”。加了糯米粉的蛋液烫好的蛋皮口感更加嫩滑鲜美。
电饭煲做出来的超级简单美味-------土豆焖饭

sunshinewinnie

跟妈妈学的，妈妈在做土豆饭的过程中，从电饭煲里飘出来的香味让偶久久不能忘怀，更不用说吃到嘴里的感觉了，因为太喜欢这个饭饭，以至于现在为了减肥，偶已经N久不做了，因为只要做的这个饭饭，一般就会吃上两碗，肚肚胀得圆鼓鼓地才肯罢休。其实现在做这样的焖饭已经不仅限于土豆了，会放很多其它的菜菜，也可以加上
雪菜酱萝卜炒饭

凯莉妈妈

天气热了，宝宝去学校读书的日子中饭我们都想简单吃了。昨晚剩下的冷饭派上用场，翻了冰箱，有雪菜，酱箩卜，就用来炒饭了。加了点胡箩卜点缀～～
懒人版广式腊肠鸡肉煲仔饭

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在港片中，煲仔饭的出境率是相当高的，内地的吃货筒子们一点馋涎欲滴吧？教大家一道懒人版的煲仔饭做法，在家也能吃到美味的广式煲仔饭哦^ ^
【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆

吃货眼中的世界

我们家的早餐是时有时无的，原因是我比较贪睡，老公公上个月来住了半个多月，没办法必须天天起来做早餐，我感觉天天像上刑一样痛苦！昨天早上心血来潮的给阿胖做了粥和西葫芦饼，可惜时间还是不够用，就给他装好了带到公司去吃，看着他拿着我做的早餐，感觉还挺温馨，于是决定早餐要坚持下去，我努力试试，坚持一天是一天！

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