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  • 麻辣香葱芝麻椒盐花卷

    小象仔

    1酵母用温水化开、然后倒入面粉里。2揉成光滑的面团,盖上湿布,放入温暖处发酵,约一个多小时。3面里布满小孔,手指戳一个洞,不回弹,面就是发好了,至两倍大小。4准备好辣椒油、色拉油、葱花、芝麻。5面团擀成不要太薄的面块。6刷一层油、铺上葱花、辣椒油,撒上芝麻、椒盐。7把面皮顺着一个方向三折。8切成均匀

  • 麻盐玫瑰花卷--要想甜加点盐

    憨娘私房菜

      玫瑰的花语是爱情,是浪漫。记得第一次在美食天下看见网友蒸的玫瑰花卷时,很是惊讶。一来佩服制做者的手巧,二来是更是敬重制作者心中有爱。有爱,这个世界才温暖,才有美好。  爱,不仅是一种情感,更是一种艺术。要想甜加点盐,就是爱的奥妙之一。所以,憨娘就设计了这款麻盐玫瑰花卷。发面的甜香加上了芝麻盐的咸

  • 冰清玉洁白玫瑰

    淡墨痕

    1面粉加酵母拌匀后,加水揉成光滑面团。2饧发两个小时,至两倍大。3饧发完毕的面团二次揉十几分钟后,揪出剂子。4擀成皮子。5每四片皮子依次叠起。6中间用筷子压一痕迹。7另取一小团面,搓成小条,放在叠起的皮子一边。8从一边卷起。9从中间切开。10翻卷后,就是两朵玫瑰花了。11凉水上锅蒸十五分钟,虚蒸五分

  • 地瓜紫米糕

    下雨等彩虹

    紫米补血益气、暖脾温胃,适应于胃寒痛、消渴、夜尿多、神经衰弱等症。 滋阴补肾、明目补血,是女性知己。具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴之功效,对于孕产妇和康复病人的保健,疗效显著。富含膳食纤维,能够降低血液中胆固醇的含量,有助于预防冠状动脉硬化引起的心脏病。

  • 菊花卷

    zxrwjh

    1发酵面团500g2擀成长方形薄片3将薄片的一半刷油,撒上白芝麻、盐4向中间卷成条状5将面片反过来,在另一半面片上刷油,撒上白芝麻、盐6向中间卷成双卷7双卷切成1cm厚的片8断面向上,用筷子夹成4只原卷,在4只原卷上各切至圆心,把切面向上翻,整形,即成菊花卷。醒发20分钟,上笼蒸15-20分钟。

  • 爱心紫薯馒头

    suven1001

    我喜欢做菜,就趁还没工作之前给老公变着花样多做点,一来养好身体,过两年结婚要宝宝,二来是我兴趣使然。不过我做的一般都是中午和晚上的,早上很难起床啊,嘿嘿,一般都是老公出去买回来包子和豆浆一起吃。前段时间曝出牛奶有问题,这下子牛奶也不能喝了,我们于是买了个豆浆机,变着法子地打豆浆啊磨米糊啊,还挺享受这

  • 浪漫化在嘴里、甜蜜留在心中—红粉玫瑰

    诗心

    2月14号—情人节。又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节,是西方的传统节日之一。这是一个关于爱情、浪漫以及鲜花、巧克力、贺卡的节日。是一年之中最浪漫的日子,无论是对于甜蜜的情侣,还是恩爱的夫妻,都是一个能让感情得到升华的有意义的日子。“甜甜蜜蜜巧克力,浓情蜜意鲜花语”,如果巧克力是情人节里最甜蜜的礼物,那么玫

  • 【换个花样吃馒头】剩馒头变身---素炒馒头丁

    绿色天使

    很少吃馒头,偶尔吃馒头,剩下的馒头不想吃了,但是丢掉很可惜了,换个花样把馒头做成炒的,连菜带饭,做了一个荷包蛋青菜汤,一个人的餐饭基本够营养了,别说味道还不错呢,如果有剩下的馒头不妨炒一下,换个法子吃更有胃口呢!

  • 紫米馒头

    下雨等彩虹

    紫米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量,有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效

  • 菊花卷

    温馨小饭桌

    1原料图。2鸡蛋打散,锅中放油,三成热时放入鸡蛋液,并不停的搅拌,即成嫩嫩的鸡蛋碎。3火腿直接切末。4酵母粉用温水化开,慢慢倒进面粉里,边倒边用筷子搅成絮状,揉成面团,盖好放室温发酵。将发好的面团揉匀后,擀成长方形薄片。5将薄片的一半刷油,撒上火腿末,向中间卷起成条状。6将面片反过来,在另一半面片上