晋菜菜谱

烤羊排

云云☁️

看过很多次啦，味道不错，简单
马齿苋拨鱼儿

Meggy跳舞的苹果

马齿苋又名马齿草、马苋、长命菜、瓜子菜等。它是南北方常见的一种野菜。一般人群均可食用。尤其适宜肠胃道感染者、皮肤粗糙干燥、维生素A缺乏症等。但是脾胃虚的人忌食，怀孕妇女，尤其是有习惯性流产的孕妇忌食。别看这马齿苋不起眼，它的食疗效果可不少呢。马齿苋有清热利湿、解毒消肿、止渴、利尿、防治溃疡、杀菌消炎
蜜汁开口笑

快乐动起来

小孩和女士的最爱！
平遥搽格斗

/mg我心飞扬

有这样一种面食，山西各地都有，无论他是当官儿的，打工的，走南闯北跑码头的，无论是开工厂搞企业富了的，都喜欢吃，叫擦疙抖平遥人形象的称它为“擦疙抖”，喜欢推敲词汇的文人们还给它起了个雅名《仙人过桥》，是平遥人常吃的一种面食，口感柔软、光滑，易消化。做擦疙抖的擦子就是一块固定在一个木头架子上的拱形铜皮或
山西葱油卷

Ppnvhai12迷妮

孩子上学早饭喜欢喝粥，所以提前蒸点葱花卷，早饭配点小菜吃，都得营养上。
烤羊排

祯祯宝贝

1新鲜羊排准备烧烤启动享受美味模式2羊排在清水中浸泡半小时3调味料圆葱、孜然粒、辣椒面、盐、一品鲜酱油、蚝油、黑胡椒粉备用4羊排切成3-4厘米长的块状5羊肉切成大块状6将所有准备好的调味料适量的放入羊肉和羊排中7羊排和羊肉将所有的调味料拌匀8拌好的羊排和羊肉装入保鲜袋中密封放入冰箱冷藏24小时腌制入
烤羊排

alina

烧烤
山西凉皮

Ppnvhai12迷妮

山西人喜欢吃凉皮，做起来其实很简单，就是费点功夫，最好是晚上洗好面水，等静置一晚上后，第二天早上来做就容易多了，因为经过一晚上的沉淀，水和浆能够彻底的分离。
山西小米焖饭

农家小米

小米焖饭是山西省长治、晋城两市（原晋东南地区）汉族传统名吃，它质地松散、色泽金黄、吃着爽口，闻着香甜，一年四季常食不厌。“特点：色泽金黄，软绵香甜。山西人热衷于小米，把小米的吃法也发挥到极致，从做法上看，有水煮类，蒸、焖类，粉状类；二、从口味来看，有清淡型、甜味型和咸味型三种。
山西椒叶饼

Ppnvhai12迷妮

作为一个山西人，最喜欢吃得就是面食，椒叶饼就是其中一个，为了孩子，做点尝尝，没想到孩子说特好吃，做法很简单，大家都可以试试呃*^O^*

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