手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 海陆芝心比萨

    大炒勺

    我曾吃过和做过无数比萨,综合以往制作经验,今天特为朋友们奉献一款较新颖的比萨,叫做;“超豪华摩天轮海陆芝心比萨”,希望朋友们喜欢!

  • 皇家夏洛特

    尤美

    刚看到这款蛋糕就被它的样子吸引了,所以决定今天把它造出来!! (“皇家夏洛特”--顶形美如皇冠的蛋糕,是由法国厨师创制出来,送给英国夏洛特女皇。属于倒模蛋糕。通常会铺上指形蛋糕或果酱蛋糕卷片,在配以奶油或吉士...)

  • 紫薯酸奶戚风蛋糕

    evelinepan830

    最近迷恋上了紫薯香甜、软糯的口感,尤其是其鲜艳的紫色,更令人喜爱,所以现在每每做起西点,都喜欢适当地加上点紫薯,又增加其美观,又很美味,而且紫薯多吃了还不容易发胖哦,准确点说紫薯是具有减肥功效的,所以如果你正在减肥的话,这款蛋糕也同样适合你哦~~~嘿嘿,可以解馋的说。

  • 美国版约克夏布丁

    尤美

    今天无意间看到了糖醋白菜的博客中有个神奇的点心约克夏布丁,看她的描述感觉很有意思,决定试试,没想到真不错! (约克夏布丁,不但能让人感受到面糊的活力,还时时都能让人收获到成功的喜悦!美国版约克夏布丁是无糖无油的健康面包,外表香脆,内心软绵,满屋子持续散发着烤过的鸡蛋与牛奶的浓香。里面加了一个蛋

  • 芒果奶酪小吐司

    尤美

    冰箱里还有自制的奶油奶酪,得赶紧用完,看到了小媚猪这个方子就拿来试试,味道还不错,可惜这次又剩下了芒果奶酪泥,明天做芒果戚风再用吧!!

  • 花生酱戚风

    尤美

    我很喜欢花生的味道,所以喜欢把花生酱做成各种蛋糕,以前做过麦芬,这次试试戚风。本来就特别喜欢戚风蛋糕的味道,上次自制的芝麻花生酱还躺在冰箱里,所以就用它了,两者结合一下,哈哈,味道不错,宝贝超喜欢!!

  • 可可红豆酥

    小春

    昨晚尝试着做了一次,中式酥皮点心,很好吃,十分香酥,早上配上豆浆,煎两个鸡蛋,很好的早餐,就是这次样子做的不太好,下次要改进些~!

  • 罗宋甜面包

    yoyochen

    1把原料中除黄油部分的材料揉成面团,后油法,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,发酵到2-2.5倍大,发酵好后排气,分割成4份,滚圆,醒15分钟。2把醒好的面团压扁,用擀面杖擀成椭圆形。3翻面,从上往下卷起来。4卷好后,收紧,捏实,成为橄榄形。5将整形好的面团排入烤盘,再次发酵到2.5倍大。发酵好的面团取出,

  • 紫薯戚风蛋糕

    yoyochen

    做戚风,看似不难,其实操作起来会发现并非易事,但如果按照这个来要求,那应该就能达到100%的“战无不胜”。我这个戚风,没有任何的塌陷、回缩、消泡等现象。

  • 椰丝小球

    皮皮熊

    1黄油,沙糖,椰丝,鸡蛋,奶粉,低粉(买的电子称还没有到,都是凭感觉放的)。2打发黄油。3加入砂糖,2大勺奶粉打匀。4放人椰丝,低粉,(差不多一样一半吧—)。5揉匀。6滚成小球,表面粘椰丝。7排入放好油纸的烤盘里。8上下火,170度,23分钟。