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yoyochen
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yoyochen的菜谱

共99个菜谱
  • 自创多味皮皮虾

    2022-11-13 09:47:55

    1皮皮虾洗净,炒锅热油,下入皮皮虾翻炒,加调味料快速翻炒片刻即可出锅。

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  • 香酥苹果派

    2022-11-17 00:58:13

    两个月前买的玛琪林,一直都在冰箱里搁着,好大一块,上次买了2斤的。呵呵昨天收拾冰箱看见,家里也正好有苹果,就做个香酥苹果派来消遣吧。不用发面的就是省事。

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  • 菠萝咕噜肉

    2022-11-10 17:28:49

    咕噜肉又称甜酸肉或古老肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水,因而得名。第二个传说是指这道菜历史悠久,故称为「古老肉」,后转化成「咕噜肉」。

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  • 私房酥脆之豆腐排

    2023-10-04 08:15:12

    1原料:豆腐、豆皮、胡萝卜、香菇、香菜、火腿、鸡蛋、青椒、葱姜蒜末。胡萝卜、香菇、香菜、青椒、豆腐切末。鸡蛋打散在锅中炒好后搅成末。2炒锅放少许的油,下入葱姜蒜爆香后,下入各丁翻炒。3加入调味料。4最后下入香菜后淋少许的香油。5出锅,晾凉备用。6把豆腐皮切成合适的大小后,放入适量的馅料。7像包春卷那

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  • 韩式泡菜炒饭

    2023-11-04 20:28:01

    每次去韩式料理吃饭的时候,总爱吃泡菜,觉得脆脆的口感特别好,酸甜辣的味道,也是不错的。后来自己就买来泡菜在家琢磨各种美食。

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  • 炒肚片

    2022-08-27 12:55:39

    说说这个菜吧,以前一直吃的炖的煨的,有点腻了,偶尔想这换换吃法,换换口味。别有一番风味!

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  • 黄豆焖猪蹄

    2022-08-27 12:55:37

    大家一看到黄豆焖猪蹄,相必一定会想到美容的功效。因为她里面有非常丰富的高蛋白和胶质物,有助于美容,使得面色红润,皮肤光滑。但是它还有一个功能就是:使人倍感精力充沛,从而提高工作效率。

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  • 番茄牛腩汤

    2023-01-09 13:46:27

    1牛腩洗净切块,放入开水中焯两分钟,焯好后,过水洗净上面的血水和浮沫。2洋葱、土豆切丁,西红柿切大块。3炒锅放入黄油,加入洋葱和土豆丁。撒点茴香翻炒,等炒出香味的时候加入葱姜,然后再放入西红柿翻炒,加入牛腩翻炒。4加适量的番茄酱,翻炒几次后加入水,最好一次加足,中途最好不再加水,实在要加就加热水吧,

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  • 生煎包

    2022-11-20 00:37:03

    生煎包在北京可能叫水煎包,我想应该是同一种吧,只是叫法不一样而已,不过在这里也吃过几次,远远不如我记忆中的香。 不也常说:自己动手,丰衣足食嘛。可喜的是我记忆中的味道回来了。 生煎包有很多种,最喜欢的还是灌汤的。一口下去,满嘴流油,一个字,美!味美、心美! 本品的特点: 外皮膨松、柔软,包底香

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  • 菜脯蛋饼

    2022-09-18 16:57:16

    1将菜脯、葱、猪里脊、火腿切成碎碎的小粒,虾米洗沥干水份。鸡蛋加入胡椒粉、生抽、葱花打散。2锅里不加油,首先放入猪里脊,葱白翻炒出香味,然后倒入菜脯继续翻炒,直到炒出菜脯的香味。3将炒好的配料稍微晾凉,分别加入事先打好的2料中,搅拌均匀。4锅里加入适量油,烧热后倒入搅拌好的4料,微微晃动锅体使之平铺

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