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  • 微波之懒人披萨

    籣草児

    披萨是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。 总想做披萨,可就是不想揉面。家里有现成的飞饼,用微波炉做一个懒人披萨尝尝哦······ 第一次做,没经验,感觉奶酪放少了。不过,味道还是不错的哦。

  • 牛肉葱花面包卷

    红豆厨房

    1所有材料除黄油外,全部放入搅拌桶中搅拌均匀,再加入黄油继续搅拌成可拉出筋膜的光滑面团,发酵两倍大。2牛肉干切碎,葱切花,发酵面团排除空气,静置10分钟。3面团分割成7个小面团。取一份擀开,上面均匀的铺上牛肉干碎。4轻轻卷起,卷成卷依次全部做好放入烤盘再次发酵两倍大。5再发好的面团上,中间剪上一刀,

  • 健康营养快乐早餐--酸奶饼

    香橙可米露

    1准备材料。2将面粉 五谷杂粮粉 小苏打 玉米淀粉和鸡蛋放在一起。3然后加入酸奶混合。4顺一个方向搅拌均匀。5再过滤一下面糊这样不会有面疙瘩。6准备一个汤匙。7不沾锅烧热后,舀一勺到锅中。8小火加热至表面有小泡出现。9放入一些葡萄干。10然后翻面煎20秒左右即可。小窍门1、酸奶用的是原味酸奶。2.锅

  • 芝麻蛋卷

    kiss战女

    无意间看到的帖子,相当给力!“臭臭以后妈在家给你做蛋卷吃,海苔的、芝麻的、花生口味的”~

  • 竹炭粉是排毒的靓嘢@@竹炭戚风

    meimei.lam

    竹炭粉清理肠胃的功效近年来逐渐被人们重视、终于让我买到竹炭粉了,可以做我想了很久的竹戚风了,可是就是戚风蛋糕出来后,外形不怎么讨好。还有就是我在放入烤箱前,已经将倒入中空环形模內的面糊,敲了很多下以消除面糊中的气泡。可是切开的时候蛋糕里的组织性还是有很多个大大小小的洞洞,有哪一个烘焙高手可以告诉我,

  • 佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼

    meimei.lam

    这个青豆饼真的好好吃呢!去年我用的青豆粉做过没那么好吃!我就去别间烘焙店买,的决这个青豆粉做出来很香呢!在放进烤箱里烤散发出来得青豆味道!满屋香味啊!咬一口在口里不觉得香,可是溶化在口里那种清香味真是吃得停不了口...

  • 味增香葱面包

    miale

    味增香葱面包,带着一些古早味,给忙碌的生活来点希望的气息~~~

  • 质朴醇香---老式蜂蜜蛋糕

    小妫爪爪

    小时候家门口有一个老式蛋糕房,蛋糕刚出炉的香味总是引得咱馋虫乱窜,其中最好吃的一种就是蜂蜜蛋糕,没有花哨的奶油跟甜腻的巧克力,蜂蜜蛋糕朴实的香味让人怎么吃也吃不腻,看站内食友三三两两写出了自己的菜谱,小妫就顛儿颠儿地把记忆中的蜂蜜蛋糕复原一下吧。

  • 零嘴解谗香香---手指面包棒

    香橙可米露

    1准备材料。2所有材料除黄油外揉至光滑.3然后加入黄油至出薄膜。4发酵至两倍大。5用手指沾面粉,按在面团上,面团不会反弹。6分成32克每份的小剂子滚圆,上面盖保鲜膜静置10分钟。7然后分别擀长,盖保鲜膜再静置10分钟。8再分别擀长,到自己需要的长度就可以,一般和烤盘大小差不多就行了。9在长面条上,刷