儿童节菜谱

清蒸棒棒糖

皮皮熊

很多小朋友吃饭都会挑食，这时我们可以把他不喜欢吃的菜菜做成各种各样可爱的形状，这样就容易引起小朋友的兴趣，慢慢就不会变的那么的挑食了。就像这个豆角和肉做的棒棒糖，小朋友一见就非常的喜欢。
极具丝滑的鸡蛋羹

360度直线

1鲜鸡蛋四个。2加入与鸡蛋同量的清水和两克盐，打开至均匀（喜欢吃嫩一点的可以多加一点儿水）。3将打均匀的蛋液过细纱网，滤去蛋液中的絮状物（这一步很重要，决定着蛋羹是否丝滑、细腻。没有细纱网也可以用屉布或丝袜代替）。4经过滤的蛋液（有沫的话要撇掉）明显细嫩了好多。5用保鲜膜封住，但要用牙签在保鲜膜上戳
胡葫芦茄汁蛋羹

香橙可米露

1准备材料。2准备调料。3鸡蛋打散加入调料西葫芦切扇形番茄切块。4将蛋液过滤两次。5........6将西葫芦放进蛋液中。7锅中倒少许橄榄油。8倒入番茄翻炒。9炒至番茄变软。10加半碗水煮开。11煮至浓稠。12倒入到搅拌机里搅成汁。13......14倒入到蛋液中搅拌。15包上保鲜膜。16在上
椰蓉小面包

浓咖啡淡心情

这个配方是我常用的一个方子，尤其适合做小面包，做出的面包很柔软，存放一周也绝对没问题，今天加了椰蓉馅非常好吃是一款小包包。
自制苹果酱

浓咖啡淡心情

这个苹果酱是很久以前做的，因为图片拍的不清晰，另外这个果酱大家都会做，实在没什么技术含量，所以就没发上来。今天有个小朋友非要上俺家解馋，偏偏俺家没啥可解馋滴，没辙了，只好拿这个来凑数。今天中午可以买个吐司，然后抹上俺做的苹果酱，再来杯热饮哈~~~
海苔肉松条

草月

自从迷上了烘焙，我家的烤箱好像就没好好休息过！产量最多的恐怕要数蛋糕和饼干了。我发觉烘焙这玩艺，只要严格按照配方，摸准自己烤箱脾气，再加上自己一点努力，一点点创新，原来也并不是那么的艰难！因为做的多数都是甜品，难免会觉得腻了，所以拼命寻找咸味的点心类，之前学做了《洋葱咸酥条》口感非常好，父母也都很喜
雪球

海蓝澜

这个【雪球】，很简单，味道很棒。虽然是黄油小点心，但是加入了一些核桃仁，还算相对健康些。不过对于馋猫们来说，好吃是第一位哈~~
车厘子酱

rosejyy2000

1将洗好的 Cherry吹干，去蒂去核。2用一个大碗装入Cherry，按比例放细砂糖，搅拌均匀。3倒入不粘煲，开炉，调至中火，用木制勺子迅速搅拌，到起泡时开大火，继续不断搅拌，尽量将水果的水份蒸发多些，大约5--10分钟左右，量大的可久些，到较稠时关火，倒入碗内。4等Cherry酱冷却到常温，装入
花样豆腐饼干

76小龙女

上回看自由JM做的圣诞玻璃饼干，那叫一个漂亮！这不圣诞又快到了吗，也学着做一回，俺家没有圣诞树，要是能挂在树上就好看些了。方子是参考搜到的一个豆腐饼干的方法做的，是一款健康的饼干，还是没注意作者，抱歉+感谢！
花生牛油曲奇

rosejyy2000

做过牛油曲奇，老公又申请要俺做花生味的牛油曲奇，偶就改了下方子，试做下。

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