包子菜谱

莲藕大包

阳の光

我跟北方人一样很喜欢面食。发现自己做的跟外面买的就是有很大区别，颜色上是淡淡的麦子黄没那么白。
芹菜牛肉包

飞雪飘絮

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。一般人都可以吃。很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑
猪肉大葱包子

我吃我馋

宝宝要吃包子，去超市买了一块猪肉，回来自己剁的肉馅，吃着还比较放心，里边又放了几棵大葱，调好的馅闻起来就好香，蒸好的包子一口咬下去，全是肉，还有汤汁在里边，那真叫一个美啊！
香香的芹菜馅水煎包

太阳1968

1酵母用温水溶解5分钟。2加入面粉、白砂糖揉成光滑的面团3让面团发酵，2个小时差不多发酵好了4把芹菜去叶，用水洗干净。锅中加水烧开，焯烫芹菜至断生，捞出芹菜用冷水冲凉。5用刀将焯烫好的芹菜切成沫，挤干水分。备用。6猪肉泥加葱、姜、盐、味精、料酒、炒菜香粉、花椒粉、生抽、色拉油朝一个方向调拌均匀，让肉
水煎包

狼之舞

清晨，街头有很多卖早点的，这些人也许是我们这里起的最早、最辛苦的也是厨艺最高的人了吧。很喜欢清晨的这个热闹的去处，在这里买上一点早点，好吃还不贵也剩去了在家动火做早饭。顺街走去：川味面、肉夹馍、鸡蛋灌饼，糁汤，豆腐脑... ...每个摊位旁边总是站了一些人在等。摊主忙而不乱的忙着手里的活，看着炉子上
叶型茄子包

雪峰儿

茄子包,你做过吗?一块尝一下...
南瓜豆沙包

陶然百合

给包子来点黄色，黄灿灿的南瓜豆沙包，定能激发你的食欲。
憨态可掬小猪豆沙包

羊羊厨房

看到有用苋菜汁做手擀面，十分喜欢那紫红色颜色！今天试试用苋菜汁蒸馒头，看蒸出来会是什么颜色的！说实话，我好担心颜色会变得很淡，或是变绿呢！所以，在揭开锅盖钱，我心里期盼着，希望会是很漂亮的粉紫色！但是，当答案揭晓的一瞬间，我的紫红色的猪猪摇身变成了橘红色的猪猪了！尽管和预
迷你鲜肉小蒸包和小煎包！

娟娟厨房

1瘦肉先剁碎！~肥肉要到后面一起剁，否则肥肉就都变成油了！2加姜和葱一起剁成肉泥！3肉皮汤冻是之前煮好放冰箱冻好的！~4将肉皮冻加肉泥一起，加盐、鸡精、生抽拌匀。肉皮冻也可以切碎了拌在里面。5为了包包子，我把大母指的指甲都剪了！~6包法！~7包法！~8包法！~9包好了，忽略我包好的样子。包的不好看。
软糯喷香的生煎包

做饭就像做实验

自己揣摩的秘籍，使得内里馅儿料软糯喷香，大受好评。

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