紫色草2004的菜谱

共234个菜谱

印花溏心卤蛋

2024-04-15 07:32:00

1水烧开，放鸡蛋煮5分50秒。捞出放凉。2锅烧热放冰糖，炒融化，放生抽、老抽、加少量水，加调料，煮沸放凉。3用菜叶贴在鸡蛋上，然后用纱布包裹紧。4放入调好的汁里面。一个晚上。5也可以用模具做一些花样，用纱布包裹，会达到一样的效果。6又好吃又好看的有灵魂的鸡蛋。喜欢的可以试试！

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口罩饼

2021-11-22 21:18:59

1开水烫面，和好面醒十分钟。2把面分成大小均等的偶数。擀成薄饼，两个一对中间刷油，重合。上面稍微大一点做两个折叠褶皱，边缘用叉子在四边像缝线一样的轨迹，用边角料做两个口罩带夹在两片面饼之间压实。3油烧热放入锅里，准备好的蛋液刷上去！4两面煎金黄的即可出锅，饼中间依据个人口味放蔬菜香肠等。表面可以刷酱

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酸辣鸡腿

2021-11-22 21:24:40

1鸡腿洗净。2冷水加姜料酒煮20分钟捞出。3撕成条，把所有调料放进去拌匀装盘即可食用！

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豆沙酥

2024-01-21 18:54:50

1面发好以后，包油酥，擀薄饼。2重复一次这样的折叠，擀薄饼。3最后一次擀完，将面饼卷起来。4中间切开。5用另外不均匀一面包豆沙。绿豆沙可以自制也可以买，我是自己做的。6然后用手去轻轻按压，再用擀面杖擀饼。7电饼铛加热，两面煎金黄就是饼的形状。8六面加热，就是方形，看个人喜好！9外酥里嫩，好吃的掉渣。

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燕麦杂粮小饼

2022-11-14 09:44:55

1燕麦提前泡两个小时。2加所有料搅拌均匀后，加入适量面粉，发酵到两倍大。3发好以后，用模具做成形状，电饼铛加热，不用加油，两面微焦就可以了。4饿了可以当零食吃，大家可以试试。

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酸辣风爪

2021-11-22 21:32:26

1鸡爪洗净，一个鸡爪切成两份。2冷水下锅加大葱、八角煮十分钟。3辣椒（能吃辣的用小米椒）大蒜、姜剁碎，或用料理机打碎。4把打碎的辣椒倒入鸡爪中，加适量生抽、老抽、盐调味，抓匀。柠檬一半切薄片，一半的汁压出来放鸡爪里面。5盖保鲜膜冰箱冷藏一个晚上，第二天就可以食用。

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萝卜丸子

2021-11-22 21:48:58

春天来了，做一个有内涵的萝卜丸子，绿油油的，期待疫情早点结束????……萝卜顺气，价格不贵，属于老百姓都能消费得起得食材！喜欢的朋友试试吧！

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牛筋土豆

2021-11-22 21:49:49

1牛筋洗净，放入电饭煲，水没过牛筋即可，除了小米辣和肉末加所有调料，煮汤功能2个小时。2牛筋烧好了，本身有点味道，接下来二次加工就更入味。3砂锅放油，放小米辣肉末炒香。4加入切好的牛筋翻炒。5加适量开水煮开锅，放入切好的土豆。6土豆熟了，就可以食用了。

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香椿煎蛋

2024-05-23 15:09:40

唯有香椿四溢，才算不辜负这个春天！

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香椿蛋炒饭

2022-11-11 18:17:23

停不下来的香椿美味????原以为鸡蛋和韭菜最配，没料到香椿更胜一筹！离开家乡之后才知道并不是每个人都要按照你的方式去生活，只有经历的多了，才会有更好的心态去面对和热爱生活！[玫瑰]

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