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云铮
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云铮的菜谱

共11个菜谱
  • 简易版家庭意大利面

    2024-05-28 17:10:29

    昨天就开始计划今天做意大利面了,所以今天早早就买好了食材,准备亲自动手做,虽然这次是第二次做,外观上称不上养眼,但味道还是很不错的。刚刚学做的亲们,也可以在家做做哦。

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  • 美味香辣鸡汁面

    2024-05-29 10:19:51

    今天一个人吃饭,又好久没吃过辣的了,就做了一碗香辣面过过瘾,喜欢吃辣的朋友可以试试做哦,味道很美味的。作为一个南方人,我不敢放太多的辣椒,怕太辣了,哈哈哈,如果你想吃超辣的,那就剁(小红椒)起来吧。。。

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  • 美味营养健康饺

    2024-05-28 19:53:37

    饺子的做法有很多,蒸、煎、煮....可我最喜欢吃的是蒸饺,原汁原味,营养又健康。。。

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  • 蒜香藕尖炒肉

    2024-05-29 05:16:59

    这次是第一次做藕尖,也是第一次吃,之前也都没吃过,看到很多人买也就买了一些尝尝鲜,口感确实不错,很嫩也很爽口。。

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  • 花生遇上土豆——酸辣花生土豆丝

    2024-06-05 17:18:45

    上个星期,从家里寄来了一些自家种的红衣花生,说是红衣的花生比白衣的花生营养价值还要高,吃起来也确实比较香,所以充分利用了,把它加入土豆丝里,味道还真不赖,既可下饭又可下酒,还真是绝配呢,哈哈哈。。。

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  • 简易百合莲藕肉片

    2024-05-29 22:43:16

    1准备好所需食材,百合掰片洗净,猪肉切片,莲藕切片放入清水中防止变黑,蒜剁碎、姜切片备用。2锅中倒入油,放入姜蒜爆香。3倒入肉片爆炒2分钟。4百合、藕片沥干水分倒入锅中翻炒。5最后放适量盐、鸡精、生抽翻炒均匀,一盘美味的佳肴就可出锅了。小窍门喜欢吃辣的朋友可放入辣椒酱货干辣椒,味道一样好,吃货们动起

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  • 香焖剁椒 鱼头

    2024-05-30 06:44:23

    今天外面下着大雨,做一顿好饭就莫过于是最享受的事,今天本来是想蒸剁椒鱼头来吃的,可不幸的是把蒸架子弄坏了,所以就想尝试着用先煎后焖的方法,辣椒是用之前自己腌渍好的小米椒,这样做出来的鱼头味道比蒸的味道更香了,一下子全被吃得精光,好有满足感阿....

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  • 辣炒蒜芹(下饭小炒)

    2024-05-29 15:42:44

    1准备好所需食材,在切好的猪肉里放入适量的精盐,生抽,料酒,食用油腌渍于器皿中10分钟,这样炒出来的肉会很嫩。蒜和芹菜切段洗净备用。2炒锅内倒入适量的油,放入蒜茸,拍过的姜块和小红辣椒,小火使其散发出香味。3倒入腌渍好的肉片,中火翻炒2分中。4蒜和芹菜齐下锅,中大火快速翻炒,这个过程加不加水都可以,

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  • 酸辣三丝(下饭开胃)

    2024-05-30 20:01:13

    今天思前想后不知道要做什么吃的,不过煮了白粥所以就炒了一盘酸辣口味的,这样觉得比较下饭,吃起来还真的是不错,这盘菜成本只有10.5元,所谓物美价廉了...

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  • 芥菜梗炒肉片

    2024-06-05 11:26:55

    闷热夏天的到来让人食欲不振,烦躁。芥菜梗虽然略带苦味但还是很喜欢吃,可以用来煲骨头汤或炒肉片,让我们在这个夏天也可以降降火。。

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