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2023-08-22 16:43:48
1全部材料2煮面至芯软即可——1号面中火4.5分钟，煮面时放盐少许以便入味3其他材料处理如图——鲜虾芦笋切块西葫芦去中间芯切块，蒜制成蒜蓉4放入蒜蓉炒制金黄——注意使用中火以免炒焦，然后加入其他材料煸炒，放少许盐入味5放入意面继续炒制一分钟6成品小窍门1.蒜蓉要多，这样味道比较香，炒蒜蓉的时候要中火
2023-08-22 16:37:08
1鸭腿洗净备用。2切成2cm小块。鸭块切的越小越入味。3把鸭块过水汆烫一下。4捞出沥干水分。5锅中油热，加入鸭块翻炒，加入料酒。6准备调料。7加入调料翻炒。8加入适量生抽和糖。9炒至入味即可。一盘非常好吃的下酒小菜。
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