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想聊就聊
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想聊就聊的菜谱

共17个菜谱
  • 白云凤爪

    2024-02-22 15:32:06

    1将凤爪清洗干净,剪掉指甲,对半切开2锅里放清水,加入花椒,姜,料酒,盐,水开后加入凤爪煮熟3煮熟的凤爪马上捞出,放入冰水里降温,这样它们就会变得很脆很脆啦4花椒水里加入泡椒,姜,白醋,盐调成泡汁5将降温的凤爪清洗干净,放入泡汁中腌制6小时即成小窍门煮熟的凤爪马上捞出,马上过冷河,这样才会脆。

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  • 白切肉

    2024-02-14 19:10:02

    1五花肉清洗干净2锅中加适量水,将干红椒,花椒和料酒加入,煮开3水开后放入五花肉煮熟4将煮熟的五花肉切片码盘5姜蓉蒜蓉装碗,加入酱油,蚝油陈醋,胡椒粉调成酱汁6将酱汁淋在肉上再淋上红油即可小窍门放冰箱冰一下口感更好,一点也不会油腻。最适合夏天吃了

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  • 酱油鸭

    2024-03-06 18:33:20

    几年前作了一次酱油鸭,但当时不会上传。今天又做了一次,大家指导一下

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  • 豆豉蒸鲶鱼

    2024-03-04 05:43:14

    鲶鱼,是一种营养丰富、味道鲜美的水产品,价格相对便宜,而且富含卵磷脂、蛋白质、人体必需氨基酸、钙、磷、锌、镁、铁、碘等营养成分。由于鲶鱼所含的蛋白质易被人体吸引、利用,其丰富的磷脂能充养大脑而益智,钙、磷、锌等微量元素,又是人体骨细胞代谢的主要成分,所以适当吃鲶鱼,既能解除人体疲乏而增添活力,而且价

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  • 椒香濑尿虾

    2024-03-02 20:15:05

    濑尿虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。

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  • 原味汤面

    2024-04-01 04:33:37

    好吃又快捷的早餐。

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  • 热狗卷

    2024-03-04 03:10:49

    发大“达”啦,呵呵。不好看,却好吃的。

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  • 排骨土豆煲

    2024-03-09 00:52:22

    马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。经常吃马铃薯的人身体健康,老得慢,而且马铃薯价格低廉,任何人都吃得起——用它来抵御衰老,难道不比任何“仙丹”要“实惠”得多吗? 所以我用了4个大土豆

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  • 焗鸭

    2024-03-09 11:29:28

    此菜温中散寒、健脾开胃

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  • 白切鸡

    2022-12-17 02:20:47

    白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。老广说的“无鸡不成宴”就是指的白切鸡。也有段时间没吃过了,今天休息在家,就弄一个

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