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蒙奇奇的外婆
蒙奇奇的外婆
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蒙奇奇的外婆的菜谱

共7个菜谱
  • 香辣鲶鱼炖茄子

    2023-01-06 10:39:14

    最近来美国伺候待产的女儿,做鱼之前都要仔细查看汞含量。美国的catfish(鲶鱼)属于汞含量较低的种类(http://americanpregnancy.org/pregnancyhealth/fishmercury.htm),营养也全面。这道香辣鲶鱼炖茄子,营养全面,鱼嫩茄滑,汤汁也美味可口,而且

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  • 虾仁西红柿滑蛋

    2024-03-04 11:41:18

    家里剩下小半包冰冻虾,还有一个西红柿。想了一下,打算加两个鸡蛋把它们炒在一起。成品出乎意料的好吃!酸甜可口,滑嫩有余。从备料到做成,外加拍照,仅用二十分钟时间。

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  • 开胃快手凉菜——雪里红

    2023-01-10 18:41:53

    盛夏时节,进厨房开火太热,又想给家人做些开胃消食的小菜。于是做了这道“雪里红”,原材料简单,制作过程及其方便。成品爽口,解油腻,清胃热,好吃又好看。也很适合招待客人。

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  • 甜酱香炸肉丁脆花生

    2024-02-15 04:38:38

    11.备料:精瘦肉半斤多约300克,两把花生仁,半个洋葱,甜面酱,白糖料酒五香粉。2肉及洋葱分别切丁,并将肉丁用少许五香粉、料酒和白糖腌制10分钟。3将花生瓣放入温油锅,慢火炸至微黄脆香,盛出冷却待用。4油锅里放少许洋葱炸香,放入肉丁翻炒至水分炒干。盛出备用。5热油炒剩余洋葱并加入甜面酱翻炒,可少加

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  • 蒜蓉香煎三文鱼

    2022-12-29 06:39:50

    三文鱼的营养价值:  1富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。  2.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响  3.其他功效:有增强脑功能、防治老年痴

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  • 茄汁蜜粽

    2023-01-06 10:40:40

    端午节刚过,家里一定还有没吃玩的粽子,教你一招《茄汁蜜粽》,色香味美酸甜可口,吃粽不腻。

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  • 微波炉什锦蒸菜

    2024-01-15 22:26:06

    这道菜保留了蔬菜中的营养,吃的健康美味。除去晾菜的时间,只要十分钟就做好,非常简单。

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