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vickyzhao1121
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vickyzhao1121的菜谱

共25个菜谱
  • 苦瓜炒蛋

    2022-11-13 05:56:27

    1鸡蛋打散备用2苦瓜切片备用3蒜切碎备用4锅内倒入色拉油5待油温7成热放入蒜炒香6倒入苦瓜均匀翻炒7翻炒一分钟至断生8然后倒入蛋液9翻炒均匀出锅

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  • 酸菜鱼

    2021-11-19 04:37:31

    1准备材料2将鱼改刀3把鱼身涂一层盐4放盘中静置15分钟左右,以便入味5将配菜切好备用6锅中放少许色拉油,待油温7成热倒入蒜辣椒,将酸菜稍微翻炒一下,然后盛出备用。7锅中放入色拉油,待油温7成热时将鱼放入平底锅中8煎至一分钟左右放入姜丝9煎至两面金黄10加入开水11煮5分钟后加入炒好的酸菜12盖上锅

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  • 凉拌金针茹

    2021-11-19 07:29:07

    1准备材料2将金针茹放入开水中3盖上锅盖煮一分钟4捞出立即放入冷水中5配料切碎备用6将材料放一起凉拌即可

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  • 夏日清爽寿司卷

    2021-11-19 10:43:50

    1准备材料,米饭提前蒸好放常温2配菜切好备用3寿司醋与饭的比例大约是1:6。将寿司醋和温热的米饭拌匀4在寿司帘上放上寿司海苔5将米饭铺平,不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软,四周稍微留一点边。并在米饭上铺上沙拉酱6铺上青瓜条及胡萝卜条7再铺上鸡蛋皮及香肠丝8 顺势用竹帘将海苔卷起;卷起后,用手紧握2

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  • 蛋挞

    2021-11-21 01:49:18

    1为了节省时间,买的现成的蛋挞皮2把白糖,炼奶,淡奶油到入水中,开火慢煮,直到白糖融化既可。放凉至50℃左右加入鸡蛋搅拌均匀,过筛两次倒入蛋挞皮中3放入烤箱,上火230℃,下火210℃烤15分钟左右

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