手机版
2022-12-05 22:14:26
1准备好偏口鱼。2鱼去腮、鳞洗净，放入黄酒、盐、味精，腌两个小时。3把鱼放在屋外通风的地方，晒八九成干。4把晒干的鱼放入电饼铛用油煎至深金黄色、鱼头酥脆即可。小窍门1、鱼一定要晒八九成干、太干吃起来口感不好。2、一定要煎的时间长一些，鱼头也能吃。3、油要多放一些，要不就煎糊了。
2023-01-08 22:03:24
1准备好油麦菜、大蒜。2把洗净的油麦菜放在菜板上从中间切一刀。3剥去皮的大蒜放在菜板上剁成蒜粒。4锅里放油，用一半剁好的蒜粒放在油里炸至微黄。把油麦菜放入锅里翻炒。翻炒至略变色时放入剩下的蒜粒、放入盐、味精继续翻炒。5翻炒至油麦菜全部变成深翠绿色即可。
2022-06-24 22:27:20
虾爬子学名虾蛄，每年5月产卵，所以4月份正是它肥壮鲜美的时候。过了四五月份，下一个吃虾爬子的季节就要在9月以后了。 虾爬子的肉细腻柔嫩，营养丰富。众多海产品中味道可称最鲜美。
2022-12-07 07:51:40
1主料;洗净的尖椒。2把尖椒里面的种拿出来。3如果不能吃辣的，用用具把辣椒筋也拿出来。4用小火，锅里放油，放入尖椒，盖上锅盖，煎至软塌，在放入耗油翻炒均匀即可。5出锅装盘，上餐桌。小窍门尖椒一定要煎至软塌才好吃。
2021-11-19 03:41:04
1清洗干净的鲍鱼。2把鲍鱼放入蒸锅里，用大火，看见锅上蒸汽，改中火蒸八分钟即可。3出锅装盘，就可以上餐桌了。4餐桌上的清蒸鲍鱼。小窍门鲍鱼一定不要蒸时间长了，时间长了，鲍鱼就硬了，就咬不动了。
2023-07-17 20:33:42
1把所有的主料择洗干净。2蘸酱的做法：小火，锅里放油把肉放入锅里煸炒变成白色时把豆瓣酱放入煸炒出香味。再放入芝麻酱、水炒匀，放入蒜粒炒出蒜香味即可。3把各种蔬菜，根据你的喜欢，改刀成各种形状。装入小筐或摆入盘里都行，配上蘸料一起上桌。小窍门蔬菜可以根据季节来选用。
2021-11-19 03:44:27
1主料：熟虾爬肉、南瓜。2南瓜去皮、去种，洗净切成滚刀块。3锅里放油，放入葱花、姜出香味，放入南瓜块翻炒片刻，放入盐、味精、清汤炖至南瓜快熟的时候，放入虾爬肉继续烧开即可。4出锅装盘，上餐桌。5餐桌上的美味。
2021-11-19 03:45:19
1主料：洗净的虾爬子。2把虾爬子放在铝箔纸上，放入葱姜、黄酒。3用铝箔纸把虾爬子包好封严，放入电烤箱里。4用220度烤15——20分钟即可。5餐桌上的美味。小窍门一定要用铝箔纸把虾爬子包好封严，防止虾爬子自带的汤汁被烤干，影响虾爬子的鲜嫩。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38