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2022-11-10 20:19:05
1装备好饺子皮（自己撖面皮撖了薄，味道会更好，我是面皮撖不圆，所以就用买的饺子皮）2准备好夹心肉末，加入香菜、盐、味精和少许生抽拌均3每个饺子皮都放适量肉末4一边口子上沾点水，两边沾住就行（这样的锅贴包法还是从别人这里看来的），这样粘住不会散开5平底锅内刷点油，把包好的锅贴码入，中小火煎至底部微黄，
2022-12-14 19:52:00
1洋葱、胡萝卜、蘑菇切丁备用2土豆切丁泡在水里去淀粉3鸡腿两只4鸡腿两只去骨5连皮切成丁备用（这时可以淘好米煮上）6咖喱块超市里都有得卖的，选自己喜欢的口味就行，我这里用的是原味的7咖喱块超市里都有得卖的，选自己喜欢的口味就行，我这里用的是原味的8起油锅，下洋葱、胡萝卜和蘑菇翻炒9等洋葱出香味下土豆
2021-11-19 02:36:42
1黑木耳泡发洗净，五花肉切小块，笋干泡发切小段2先烧热锅，然后倒入油3放入切小块的五花肉煸炒至两面金黄，倒入料酒继续煸炒会4加水与五花肉齐平，加入泡发好的木耳和笋干，加入生抽、老抽，白糖，八角及香叶5盖上锅盖，大火烧开，转小火，等到收汁收到差不多平底的时候6盛出即可
2024-01-06 15:28:51
1大米洗净沥干水备用2香肠、笋干切丁3土豆切丁泡水里去淀粉4我用的是超市买的甜豆、玉米及胡萝卜丁5起油锅，煸炒土豆丁及香肠丁6待土豆边缘透明放入什锦菜7差不多熟了倒入大米中加入生抽拌匀8倒入热水，比平时烧饭稍多一点点9等电饭煲烧好后再焖五分钟，盛出即可
2022-11-11 04:20:37
1准备好食材，牛肉切片2菠萝和青椒也切片3牛肉味道好不好主要就是牛肉浆制的过程，先将牛肉切薄片，放入适量盐、料酒、老抽、蚝油抓均4然后放水，水不能一次性全放进去，得少量多次地入，倒一点水用手抓，抓到肉有点干，有点粘性的时候再加水，水加个2-3次就行了，再加蛋黄抓均至全部融合至牛肉里5放生粉抓均6起油
2022-11-17 22:36:12
1肋排洗净切小块2豆豉切碎，锅内放少许油翻炒出香味3肋排中放入盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、生粉、炒过的豆豉、生姜抓均，包好保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上4大蒜头剥好，铺平砂锅底，倒入色拉油，刚没过锅底即可5将腌制好的肋排，连汁一起倒入砂锅6中大火烧开转小火20分钟即可小窍门不用放水的哦~铺锅底的蒜头下
2022-11-11 11:25:59
1准备好食材，都切丝切片，口蘑过水。2吐司片上涂好蕃茄酱3先放层马苏里拉芝士，随自己喜欢放上洋葱丝、口蘑、熏肠及青椒丝，再铺层马苏里拉芝士，最上面再倒点蕃茄酱4烤箱200度预热好之后烤10分钟即可5新鲜出炉，简单方便小窍门食材可随自己喜欢更换
2022-12-03 07:13:01
1小土豆去皮洗净2热油锅，下小土豆煸炒3一直炒到小土豆外皮起皱4加适量清水和盐，盖上盖子煮至水差不多收干为止5撒上葱花和味精出锅小窍门煸炒小土豆时油要多放一点
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