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2022-08-08 18:23:34
1土鸡斩块备用，猪肚用面粉洗干净，然后再用盐和醋洗一下，锅内烧开水，放入姜片，料酒，和香葱，放猪肚煮个10分钟捞起，猪肚口那里有白色的象皮一样的东西用刀子去掉，那个东西有味道，不能用得，然后猪肚切片备用2鹌鹑蛋用水煮熟剥皮备用，鲍鱼洗干净备用3热锅热油，下入姜片，放土鸡进去翻炒，去除血水，加适量料酒
2022-12-15 03:06:24
1山药切片，用清水泡起来，这样不容易氧化，红萝卜切片备用2黑木耳泡发掰成小片备用3热锅冷油，放入黑木耳，红萝卜，山药翻炒，放2勺白醋，加入适量盐，翻炒一分钟起锅
2022-11-03 21:37:01
1青椒切丝，姜切细丝，备用2肉丝用少许盐，料酒，胡椒，生抽一点糖，加点小麻油搅拌均匀腌制15分钟3取干净锅放青椒煸出水汽，大概一分钟左右捞起，锅内比平时炒菜稍微多放点油，多放点生姜丝，因为炒好后的生姜丝味道非常好，煸香生姜丝后入肉丝，加点老抽翻炒，再下青椒，翻炒一下，让青椒充分吸收肉汁，起锅加点点糖
2022-11-14 11:49:40
1老豆腐切块备用，鱼籽外面的那层膜剥去备用2老豆腐切块备用，鱼籽外面的那层膜剥去备用，先把大蒜用油翻炒一下捞出来，免得跟鱼籽一起烧颜色不好看。3锅内放油煎鱼籽，要做好防护工作，油会溅出来的，鱼籽煎至两面焦黄就可以了4这个时候放生姜，干辣椒，不吃辣的同学不放也可，料酒，老抽，生抽，胡椒一碗水焖煮，汁不
2022-11-15 03:17:56
1脆骨切块状备用，干豆角水发后多洗一下，2锅内放油，下姜片，脆骨炒变色后放料酒翻炒，放红干辣椒生抽老抽，加两碗水煮开，煮开后放适量盐和糖，继续煮，煮到水少了一半的时候加干豆角3调小火继续焖煮，煮到汁快收完的时候放胡椒，起锅
2022-09-10 12:43:03
1五花肉切厚片，用蒸肉调料腌制一小时2藕切丁，加适量盐和胡椒拌匀备用3把藕丁放碗下面，腌好的五花肉放上面，开火蒸一小时就行了，上桌前撒上葱花即可
2022-10-01 17:55:23
1菜心买回来洗净备用2锅内煮开水，放入姜丝，一点盐，和油，再放菜心煮2分钟捞起装盘，撒上姜丝，葱丝和红辣椒丝3锅内放油烧至8成热倒入菜心，淋上生抽就好了
2022-11-14 17:15:46
1大虾去掉虾线，用料酒和一小勺盐腌制半小时2锅内油温8成热下入大虾，煎至两面焦黄，3下姜和生抽翻炒几下，放入糖3勺，起锅下点葱和红辣椒粒
2022-11-03 21:09:21
1选三只大点点虾去虾头。留尾巴，去掉虾线，用料酒盐腌制半小时2小点点虾去壳去虾线，虾仁用姜，葱白，盐和料酒腌制半小时，带鱼切成大小一样的块，用盐和料酒腌制半小时3带鱼摆盘上面放姜丝和葱开水蒸5分钟后取出姜片和葱，中间放虾仁，然后把三只腌好的虾头放在盘前，虾尾巴放上继续蒸3分钟，放新鲜的姜丝和葱丝，红
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