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2024-02-18 06:15:10
1猪手出水，马上放进冷水里凉透，这样吃起来口感好些。锅内放油，放姜片放入猪手翻炒，放干红辣椒五香八角，花生米翻炒，等水烧得快干的时候，2加一整瓶料酒的三分之一倒入，料酒烧干的时候再加入整瓶李锦记生抽的三分之一倒入。烧到快干的时候加淹过猪手的水煮开后改小火3直到水烧成汁的时候起锅完成了
2021-11-19 01:03:23
1选新鲜的山楂一斤洗净，从中间切开，取出核，再切成小粒2锅内放2大碗水把山楂粒放进去一起煮，水和山楂粒的比例是2:1，水2份3喜欢甜的多加点冰糖，我加了2大块冰糖在里面，煮得粘稠就可以起锅了，味道酸酸甜甜，夹在面包里吃味道超好
2021-11-19 01:05:21
1白萝卜去皮切大片，用盐腌十分钟，生姜切小粒，用开水泡一大碗生姜水备用2锅内放少许油，下萝卜翻炒几下，倒入一大碗生姜水煮，用甜面酱2勺，黄豆酱1勺加点水混合成调料，等国内的水煮得差不多的时候倒入调料，等调料全部吸进萝卜装盘3另起一锅烧开水，把虾线挑出，把虾入锅煮开装起，剥壳放在萝卜上面，完成了
2022-11-27 02:36:34
1银耳泡发掰成一片片的备用2红枣去核，因为核是上火的，木瓜切块备用3炖盅放水加入银耳莲子米炖开后继续炖一小时，加入木瓜炖一小时，加入冰糖，最后放红枣炖十分钟就行了
2021-11-19 01:13:36
1绿豆要泡48小时以上，方便剥壳2绿豆剥壳后只要豆蓉上蒸锅开水蒸半小时，摊凉后用塑料袋装起，用擀面棍压成泥3然后把压成泥的豆蓉放锅里小火翻炒加入少许盐，然后再加入淡奶油和糖，炒至没什么水分了，可以捏成型的时候装起，放磨具里成型
2021-11-19 01:13:39
1里脊肉切成小块，切好的肉加盐、胡椒、料酒和蛋清腌制半小时，菠萝切块，吃之前用淡盐水浸泡十分钟，然后滤干，去掉中间的硬芯，切成扇形的小块2青红椒切块，葱切段，大蒜切块，面粉和生分各一般混合均匀，将肉均匀的裹上粉，用手抖干净多余的粉后，热油下锅炸，第一道炸后捞起，然后复炸一次，这样更酥脆3锅内热油下入
2024-05-29 01:25:31
1大米泡半小时，生菜切丝备用，瑶柱用料酒泡一晚上2胡萝卜切块，玉米切块备用3一碗东北大米，加一升水，加几滴油，油不要多，把胡萝卜和玉米瑶柱一起放锅里大火煮开后用小火炖至米浓稠，加适量盐，胡椒生菜搅拌均匀，起锅~~~
2021-11-19 01:14:12
1首先把蒜头拍成蒜泥，在切蒜的时候加点盐，这样蒜就不会在跳，切好的蒜泥分2半，一半用油炸成金黄色捞起，锅内放油油温九成热关火，放另一半蒜泥进去，加一点耗油捞起，和先炸好的蒜泥混合后备用2大白菜切下头部，摆盘象多花，周围摆上白菜叶子，3粉丝用冷水泡软，放在白菜上，把拌好的蒜泥均匀撒在白菜上，大火蒸十分
2021-11-19 01:14:12
1山药切片，胡萝卜切片，牛筋切片，香菜切段，黑木耳用水泡发好备用2热锅冷油，放姜，干红辣椒，先放入胡萝卜翻炒，接着放蚕豆米翻炒断生，加入卤好入味的牛筋，黑木耳加点水焖一分钟，3放胡椒关火，最后放香菜装盘
2021-11-19 01:14:13
1猪肝洗净后用清水泡两小时，2一汤匙花椒 三汤匙盐，两茶匙十三香混合，用小火炒微黄冲泡好的猪肝均匀抹上花椒盐。用保鲜袋装上腌渍三小时以上。3锅里放一撮花椒，葱，拍散的姜，香叶三片煮开，放入猪肝，料酒，煮到自己喜欢的猪肝软硬程度。建议猪肝还是多煮一下的好猪肝煮好捞出来，晾凉切片摆盘
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