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Tina4s
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Tina4s的菜谱

共22个菜谱
  • 果条卷(河粉卷)

    2022-11-16 05:31:47

    1用的是这种罐装沙茶酱2因为忽然想到就没有把肉提前腌制。简单的在肉的表面上刷上沙茶酱即可3上锅煎至金黄4准备好果条5煎蛋饼。首次煎不成功,但没关系,都是包在里面的,呵呵6根据个人喜欢可以添加任何菜7把材料都铺在果条上就像这样8同上9一卷就好了。不用担心会卷不上或者粘不住,果条本身就有粘度10上锅煎,

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  • 蔬菜饺子

    2022-11-16 05:31:47

    1白菜适量2五花肉适量3芹菜少许4面粉和澄面(加入澄面主要起到让面皮更加有韧劲,更加Q弹。根据个人口味可加可不加)5蔬菜切碎(我这里采用的是小白菜,任何蔬菜都可以上次我用了芋头。非常好吃,这次用白菜比较清淡)6倒入面粉和澄面7加入开水开始和面,边和边加水。防止水量过多或者过少,过多可再加入少许面粉8

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  • 牛肉饼

    2022-11-16 05:31:47

    1面粉适量,澄面少许2牛肉适量3把牛肉剁碎4加入沙茶酱搅拌均匀5葱切成末6把葱和面粉一起揉,再加入椒盐粉。可加可不加,根据个人喜好7揉完就成这样8分成几个小团。我是把它们搓成长条再擀9我是一只手按住尾部往上擀,然后再擀尾部,尾部擀得宽点是为了能包住牛肉馅10两边对折再包上尾巴就可以开始卷了11卷成这

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  • 土豆鸡翅

    2022-11-16 05:31:47

    1三种食材2香菇泡发,鸡翅切块,鸡肉更好。土豆切块3先把鸡肉煎一下,加入几片姜片去腥味4煎到鸡翅有点小金黄加入香菇5再加入葱段,这个可以不用加,我是废物利用6加入土豆后淋上酱油。加入清水,水可以多加,因为我中间也再加了一次水7盖上锅盖等到汤汁差不多快收干了就可以关火起锅了。

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  • 肉末茄子

    2022-11-16 05:31:47

    肉末茄子拌饭是最好吃了

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  • 意大利面

    2022-11-16 05:31:47

    1香菇泡发待用2意大利面随手抓一把就基本够2、3个人吃了3猪肉剁成肉末4取适量的蒜头5香菇切成丁6蒜头拍碎7我大概煮了5-6分钟吧。。我也没有计较时间。。就看快好的样子拿一条试试看软硬程度。我觉得时间不能准确要靠自己的嘴巴才是最准确的。8把香菇、肉末、蒜头下锅一起煸炒。加入沙茶酱和盐9煮好的意面过一

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  • 糯米红枣

    2022-11-13 22:46:44

    1白砂糖2将糯米去核,就像这样在中间开一刀取出红枣核,也可以直接选用没有核的红枣更方便3我费了一点时间把核全部取出4把糯米揉成面团备用5取一小季子填入红枣中,就像这样6有人用蒸的,我懒了就直接弄水里煮,成品不太好看,不过口感还可以。哈哈。不要弄太多水就好。我也是第一次试做没有经验。7同上

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  • 奶香番薯饼

    2022-11-01 03:52:50

    1面粉2地瓜,可选用红薯,我家只剩下这种所以比较清淡3将地瓜洗净后放入微波炉微5分钟4去皮5加入奶粉喜欢甜的可以多加或者加糖6弄成番薯糊。7把面揉成面团就可以开始制作了8就像平时包东西一样9加入馅料10揉成丸子后拍扁11摆入平底锅12撒上芝麻13开煎罗,我是没有加油的,你可以加油煎14同上15同上1

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  • 北极贝

    2022-11-16 05:31:47

    1新鲜北极贝2粉丝适量3蒜头和辣椒4蒜头去皮后用压蒜器压成蒜泥5为了节省时间,我把辣椒也用压蒜器压成泥。。其实都可以用刀直接剁碎就可以6粉丝泡发后铺在盘子里7粉丝泡发后铺在盘子里码上北极贝8辣椒泥和蒜泥也铺在北极贝上9可以上锅蒸了,时间不宜太久,北极贝很容易熟,蒸久了肉质就老了

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  • 锅贴

    2022-11-16 05:31:48

    1猪肉适量2白菜四颗3猪肉剁成肉泥4白菜切小丝5鱼干用料理机打成末,要处理鱼干之前要在微波炉里烤2分钟后放凉才能剪碎放入料理机6所有食材搅拌一起7面粉适量8揉成面团备用9擀面皮10包入馅料11对折就好了

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