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丫頭☆懮懮べ
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丫頭☆懮懮べ的菜谱

共33个菜谱
  • 焖小白鲳

    2022-11-21 05:30:18

    1鱼洗干净,稍微切割下,抹上盐腌一下2蒜末、葱末、姜末、豆角粒、红椒粒3不粘锅里放点油烧开4把鱼放进锅里煎5两面煎至7分熟装起盘6把配料放入油里炒熟7放半碗水下去,然后放点生抽、麻油、蚝油、料酒、胡椒粉8把鱼道入配料里慢慢焖熟,最后倒点掺水生粉就可以了9焖小白鲳做好了,很嫩的肉,它的骨头很软,很好吃

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  • 芦笋排骨汤

    2022-11-16 10:07:32

    1材料集合2把骨头洗干净3骨头先放进煲20分钟4骨头先煲出了点味5笋洗干净后,切段,把前段嫩的和后段老的分开放6把老笋先放进去煲半个钟7这就是前段比较嫩的笋,一般也可以拿来炒(如果和后段一起放进去煲的话,到煲好,前段的嫩笋就成糊了,所以最好分开放)8把嫩笋也倒进去一起煲。中火20分钟,转小火半个种左

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  • 豆鼓焖冬蟹

    2022-11-24 08:37:01

    1螃蟹两只,杀好了的2蟹壳要刷干净3把壳边盖剪掉4把钳子拍开,比较硬的钳子5配料大集合6把切好的配料再洗干净,比较没有刀板的味道7烧开油把配料大蒜1条、蒜头、红椒、青椒、金不换、豆鼓倒进去炒8看到炒熟后就加点水,放调料:盐、味事达、沙茶酱煮好9把螃蟹倒进去,盖上锅盖闷5分钟,放点香油和水淀粉就可以了

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  • 上汤南瓜叶

    2022-11-18 17:25:31

    1这是洗好了的。。。。2锅里放水,放点盐和猪油烧开后把菜倒入沸腾的水里煮3煮熟后捞起4锅内放猪油烧开后放肉末炒香5放皮蛋、蒜蓉和椒丝炒几下6放水,放点盐7慢慢把汤汁煮白8汤汁淋在菜叶上,上汤南瓜叶就好了

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  • 蒜蓉炒油麦菜

    2022-12-07 04:28:13

    1洗干净的菜2切成段3把锅烧开,放油烧开,放蒜蓉,把蒜蓉炒到金黄色(蒜蓉要炒香,菜才好吃)4把青菜倒入,翻炒几下5把菜炒熟后放适量的盐就可以了6装盘上桌咯。。。

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  • 焖黄皮豆干

    2022-11-14 16:17:57

    1要先洗干净。。。2配料:鲜菇4个、青椒半条、红椒半条3把豆干切成小块4把配料洗干净切成粒5把锅烧开放油烧开后把配料放入,炒几下6放点水7把豆干倒入,炒几下8放入调料:味事达、蚝油、沙茶酱、盐、水淀粉后在焖几下就可以了9装盘上桌咯

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  • 粥的拌菜---凉拌白玉

    2022-12-15 18:20:33

    1蛋清加点水蒸成饼后方凉,切成块2配料:香菜、蒜蓉、红椒3在配料里倒入味事达、陈醋、香油,放点盐和糖拌匀4把做好的调料倒入切成块的蛋块里,轻轻拌匀5装上盘,一道凉拌菜就做好了。

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  • 沙锅酸咸菜闷土斑鱼

    2022-11-18 16:47:23

    1刚杀好的鱼,老爸杀的,我负责剥鱼鳞2我把他斩成块了3配料:石扇咸菜、姜丝、葱根4把锅里放油烧开,把鱼倒进去煎5煎到鱼皮转黄色时,铲在锅的一边,把配料倒进去炒6配料炒到差不多时,就把鱼合在一起,倒点水去焖7闷的汤白时放入盐、胡椒粉和水淀粉8把调好料的鱼倒入砂锅内,盖上盖子锅至沸腾就可以了9上桌咯。。

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  • 懒人的便餐---蛋炒饭

    2022-11-14 19:33:30

    1煲好放凉的白饭、红萝卜粒、青椒粒2打一个鸡蛋调匀3先把蛋煎熟4蛋熟后,放配料炒熟就把饭也倒进去5不断的炒,炒到饭一粒粒的在锅里跳舞就倒点味事达,放点胡椒粉继续炒几下(因为饭不够凉,所以有点粘锅了6最后洒上葱花炒两下,就可以装盘吃咯

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  • 黄豆烧鸡

    2022-11-15 19:10:26

    1洗干净切块的鸡肉2黄豆手抓一把,放热水里泡5分钟3把锅放油烧开,先把黄豆炒香4把锅放油烧开,先把黄豆炒香5鸡肉炒到转色时放一碗水下去6放调料味事达、老抽、料酒、白糖、十三香、蚝油,大火烧7直接烧到收汁即可8装盘上菜咯

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