2021-11-20 20:12:47
在过节时,卤水猪心是我家餐桌上必不可少的下酒菜之一,猪心,经过卤水的炖制,去除了脏器的味道,取而代之的是肉香。 这道卤水猪心,制作简单入味。你也试试吧,在家自己制作健康的卤水熟食。
2023-01-06 15:15:53
芝香手撕猪肉角饼,是在电视上一档美食的栏目学的,在学到的方法上加以改良,又结合了某快餐的手撕猪肉堡,融合了自己的创新,将中西餐的料理方法结合到这款角饼中。
2021-11-20 20:15:28
回忆起小时候爸爸做的最好吃的烧红根,就是烧小水萝卜,每到做这道菜,我都要多吃上碗米饭。 鲜虾烧水萝卜,是在爸爸做的烧水萝卜进行改良,与鲜虾一起料理烧制,很是鲜美、下饭呢!
2022-08-27 12:52:23
干炸小黄鱼,选用50~100克大小的新鲜的小黄鱼炸制,经过炸制的小黄鱼,外皮酥脆,里面肉质鲜嫩,是一道佐酒的很好的小菜哦! 也是俺家小主的最爱呢!
2021-11-20 20:23:52
鹰嘴豆因其外形独特,类似鹰嘴故称为鹰嘴豆。鹰嘴豆是大自然赐予人类的珍品,吃它的好处是:补钙,富含Vc、Vb、蛋白质、粗纤维、硒、铬等,有“粗粮中的粗粮”之美誉。特别适合糖尿病、高血脂和减肥者。 茄汁鹰嘴豆,豆子软糯酥烂,茄汁浓郁,很适合老人及孩子食用。
2024-02-17 08:15:23
那几日,非常怀念小时候妈妈蒸的肉龙的味道,念叨了好几日。这不周末了,赶紧发面,蒸起来。 要说,现在用老面肥发面的不多了,面发后兑碱,可以说是有点技术含量的,全凭着经验兑碱。 我这一手还是跟老妈学的呢。这块老面肥也有年头了,真真的是老面啊!