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谷仔妈妈
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谷仔妈妈的菜谱

共75个菜谱
  • 五香南瓜饼

    2024-06-07 23:18:23

    哈哈哈,早上起来后,发现没早餐,那就整吧.加了点五香粉再加点糯米粉面粉,然后整成饼下去煎,天哪!!小谷仔完全颠覆了昨天不吃那葱蒜南瓜的决心,小盆友吃得那个香啊,一个接一个停不了嘴,最后还跟我抢着吃,一共做了12个我吃了1个,小盆友11个一个上午就把他们都消灭掉了.然后我在拍照的时候,小谷仔就站我旁边

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  • 麻辣吮指虾

    2021-11-19 10:32:26

    前天借七夕,黄先生带着我们全家上馆子,呵呵,川菜馆子,其中点了麻辣吮指虾,既麻又辣,黄先生重口味,所以这道菜刺激到了他全身的神经,哈哈哈,吃得大汗淋漓他。吃的当时我就跟他讲,喜欢吃,回去再做给你吃,包准比这里的还好吃。这不,今天吃了家里自己做的麻辣吮指虾,黄先生一个劲喊过瘾呢。

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  • 干贝煸花菜

    2021-11-19 10:32:27

    干贝煸花菜,对我来说超级的下饭哈~~

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  • 金牛角面包

    2022-11-12 06:13:21

    金牛角面包,虽然不像其他面包那样松软,金牛角面包口感偏硬而且带有嚼劲,到后面是越嚼越香的那种,我觉得非常好吃。如果经常吃松软的面包,也可以试着换下这种比较有嚼劲的面包,我觉得也非常不错,是值得推荐的一款好面包哦。

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  • 松仁玉米

    2023-01-07 05:47:21

    第一次吃松仁玉米是08年的时候在黄鹤楼吃的,吃一次之后就爱上了松仁玉米,之后再过去黄鹤楼吃饭的时候这个菜式必点的,可是后来慢慢地再过去的时候,这个菜已经从他们的菜谱上消失了,也因此失落的好长一段时间,再后来自己在家里做了几回,可是一直做不出那个味道。今天再尝试了新的方法,就是加入了鲜奶,没想到比黄鹤

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  • 椰蓉球

    2024-03-16 17:50:14

    椰蓉球做法非常简单,很适合新手操作,基本上零失败。椰蓉球的做法也有很多种,有蛋清版、蛋黄版、全蛋版,我呢属于怕麻烦的类型,觉得不管是选择蛋清版蛋黄版最后都会剩下蛋黄或是蛋清,所以选择了全蛋版,全蛋版也是最常见的做法。但是它的每一种做法都很有特色,都值得尝试下。其中蛋黄版因为加入比较多的黄油,所以香味

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  • 焦糖奶酪布丁

    2022-11-23 17:23:22

    本来这布丁我是想直接拿去蒸的,可是在要蒸之前又觉得最近烤箱的使用率太低了,所以还是用水浴烤法吧.所以要说的是,因为大部分的女生和孩子都很爱吃布丁,所以即使没有烤箱,你有可以在家里用蒸的方法作出美味的布丁.

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  • 香芋蛋黄酥

    2024-03-05 18:50:20

    蛋黄酥是一款中式酥皮糕点,中式酥皮的制作一般都是使用猪油,因为猪油的起酥效果好,香味浓郁。如果没有猪油,也可以使用黄油或是植物油等量代替,但是起酥效果都不及使用猪油制作的酥皮。蛋黄酥也可以直接酥皮包蛋黄,也可以使用这款酥皮包上各种不同的馅料,成为各种不同风味的起酥糕点,比如豆沙酥、枣泥酥等。

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  • 原味曲奇

    2024-05-16 07:49:02

    曲奇饼干来自Pierre Herme大师的“维也纳可可酥饼”,因为我不喜欢可可味,所以直接根据月满西楼的做法将配方里的可可粉等量换成低粉,作成原味曲奇呵。曲奇非常酥香好吃。然后大部分的曲奇送给家里有宝宝的朋友,小部分留给黄先森和小盆友了,黄先森一边吃一边连连赞叹道Cookies做得真不错,然后和小盆

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  • 冰糖葫芦

    2022-06-29 07:41:39

    这次的糖浆煮得不是很好,但是小盆友还是非常开心,一直拿着冰糖葫芦在眼前晃着,然后一直问我:“妈妈,你是奥特曼吗?”我:“啊?奥特曼会变冰糖葫芦吗?”哈哈哈哈,把小盆友乐得

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