手机版
谷仔妈妈
谷仔妈妈
人气:1634

谷仔妈妈的菜谱

共75个菜谱
  • 蛋糕甜甜圈

    2022-05-28 20:50:34

    虽然巧克力酱淋得不是很好,但是这甜甜圈可是真的好吃啊。今天的甜甜圈是利用蛋糕版的配方做的哈,不仅不用揉面,还不用经过漫长的发酵,而且家里没有烤箱的筒子们也可以轻松操作哈。也虽然是经过油炸嘀,但是一点都不油哦,怕油腻的筒子们,相信我哈,这款甜甜圈你绝对值得一试,虽然不像蛋糕那么的完全柔软,但它有点外酥

    热度:1194℃
  • 糖醋小土豆

    2022-09-14 03:01:15

    关于土豆在我家餐桌上的出镜率极高,因为小盆友遗传我的基因,很爱吃土豆,各种做法的,清炒土豆丝、酸辣土豆丝、土豆焖牛肉还有用土豆炸薯条,小盆友都吃得麻麻香。所以续那个糖醋里脊之后,我就用土豆整了这个糖醋小土豆,最后也合了我们家所有成员的口味呵。本身糖醋菜不管怎么做我都爱吃呵,因为我既爱吃甜又爱吃酸

    热度:3514℃
  • 自制沙琪玛

    2022-11-23 17:29:55

    这是第一次尝试做沙琪玛,以前看到君之做的沙琪玛当时我都有点不感相信,天哪~这东西还能自己做,没想到我今天也自己做成啦。哈哈哈,虽然不是太完美,因为太心急了,糖浆还没煮好,就直接把胚倒下去炒,最后不够干呵。不过也好好粗啊。口感绝对可以秒杀超市里任何一品牌的沙琪玛哦,我一点都不谦虚地说哦。小盆友是一块接

    热度:9000℃
  • 咖哩牛肉饭

    2021-11-19 07:32:20

    在这么炎热的夏季,当牛肉遇上咖哩之后,绝对可以制造出拯救你食欲的那碗饭来。而且这也绝对是懒妈妈必须会做的一道菜之一, 因为不仅快手,而且菜肉一锅端,是营养美味兼备哈。

    热度:3017℃
  • 蜂蜜脆底小面包

    2022-11-26 15:19:59

    去年这款小面包在烘焙界一度崛起时,我才知道原来它的本名叫“韩国烤馒头”,后来大家烤着烤着就直接改名为:脆底小面包了 。脆底小面包的方子有很多,有的有加蜂蜜,有的没加蜂蜜,很多配量也都不一样,但是所有方子的共同点是,烤盘要抹上厚厚的油,这样底部才会脆。我参考了一些方子后,稍微做了调整,主要是蜂蜜的量增

    热度:5243℃
  • 老婆饼

    2023-01-06 14:44:53

    说超级好吃的老婆饼吧。家里屯了好多好多的猪油,很久很久以前我就想用这些猪油做一回老婆饼, 可总是因为这样那样的原因没有做成 。前些天带小谷仔去麦德龙的时候,他随手就抓回了一盒“大老婆饼”,黄先生表示很好吃。切,他的意见可以忽略不计,因为大部分时候,他都觉得外面的东西比家里的好吃,为此,我不少鄙视他

    热度:7001℃
  • 自制安心油条

    2022-12-22 20:48:29

    自己炸的油条不仅原料安全,而且炸的油一定干净卫生, 炸好的油条一点都不油,孩子们吃得很开心,我也很安心呵。

    热度:6362℃
  • 冬瓜干贝排骨汤

    2023-01-06 09:48:21

    今天中午煲了冬瓜干贝排骨汤,冬瓜和干贝都是黄先生的菜,也好,冬瓜有清热解暑、利水消肿、美容减肥之功效, 而干贝有助于降血压、降胆固醇、补益健身,哈哈,两者都非常适合燥热又肥胖的黄先生。 而排骨汤因为加了冬瓜之后吸附了汤汁中的杂质,使煲好的汤汁非常清澈,加入干贝也会使汤汁更鲜美,所以在炎热的夏季,这绝

    热度:9557℃
  • 紫薯银耳露

    2024-04-05 23:48:11

    据说紫薯中富含维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。银耳含有丰富的胶质,多种维生素、无机盐、氨基酸。银耳有滋阴补肾,润肺,生津止咳,强心健脑,提神补血,补气等功能。所以紫薯银耳露不仅好喝而且还养颜保健哈。喜欢的童鞋可以都试试哈 。

    热度:5552℃
  • 芒果奶油蛋糕

    2024-04-08 17:00:56

    下面先简单记录下蛋糕成型的过程,至于围边的手指饼干和蛋糕体芒果戚风改天另外开贴。手指饼干是临时决定烤的, 因为要抹面的时候发现淡奶油只剩230ML了,一个8寸的,要夹层要抹面又要裱花绝对不够的,所以临时烤了手指,呵呵,而且对于零裱花技术的我,整个蛋糕手指饼干帮了很大的忙,帮我遮掉了蛋糕的很多不足之处

    热度:1383℃