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2022-11-14 19:27:57
1先把洗干净的排骨，放到煮开的水里，煮掉血水，装起来备用。2然后葱，姜，蒜，辣椒切好备用。3准备啤酒一瓶，什么牌子的都行，是自己喜欢的就行。4然后炒锅加油，油热之后放入切好的葱，姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，花椒翻炒，直至出香味。5翻炒时加耗油，颜色重的酱油，盐，再翻炒。6然后加啤酒一瓶。7此时改小火，
2022-11-20 08:23:19
1把一斤面粉加水加鸡蛋和好醒好，切成四方块待用。2炒锅入油，加葱沫炒出香味，加大肉丁，翻炒熟加点盐，盛出待用。3炸酱面专用炸酱一袋。4炒锅入油，把炸酱倒入炒锅，翻炒加水，翻炒不粘就行。加花椒。5然后再加点水煮一会，盛出待用。6装入碗中。7把醒好的面，切成细条。粗细根据个人的喜好切。8细的拉条子。9然
2022-11-19 03:05:29
1把买来的草鱼，洗净。尤其是肚皮里的黑皮。准备取腥线。2在鱼头附近划一道，再在鱼尾附近划一道。这时你在鱼头划一道的地方能看见一个小小的白点，用左手抓出头，用右手在鱼背上轻轻的拍，边拍边往外拉，这样一条腥线就取出了。鱼做好就不腥。3腥线取完，把鱼切成段。如果有鱼盘就不用切了，整条烧，形状好看。我家没有
2022-11-16 08:07:40
1切好葱姜蒜2剥好板栗，备用3木耳用盐水洗净，这样能洗掉沙子。4三黄鸡切块，备用5先在不加油的热锅里，把切好的鸡块，翻炒一下，去血水后备用6然后，热锅入油，八成热时，加葱姜，花椒，翻炒出香味7然后加鸡块，木耳，板栗，加水或是啤酒，加好盐，耗油，酱油，大火烧开，改小火收汁8收好汁，加蒜，小辣椒翻炒后出
2024-03-24 23:14:48
1将五花肉切成薄片，长一些能卷一圈最好。（今天我切短了）。2然后将切好的薄片用耗油，酱油，生粉，花椒粉，盐，料酒腌制两个小时或者两个小时以上。3把金针菇洗净，用五花肉把金针菇卷起来（今天切短了，而且我们这停水，所以用了薄膜），可以用牙签固定下。4调一个酱汁，耗油，酱油，香油，麻油，糖。5然后用煎锅煎
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