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2021-11-18 18:39:46
1材料：南瓜、醪糟、冰糖、水淀粉。2南瓜切片蒸熟，用勺子压成泥，再用凉水稀释成糊状。3醪糟（米酒）调散。4锅内加适量水将冰糖融化，倒入南瓜糊、醪糟小火烧开，下水淀粉调成羹汤。
2021-11-18 18:41:36
1仔公鸡一只约1500克；长条青椒约750克。2配料：老姜、大蒜、葱、花椒（麻椒）。3将洗净滴干水的仔公鸡宰成小块。4长条青辣椒切成3厘米左右小段。5准备好配料及调料：老姜大蒜切片；葱切段；花椒（麻椒）、盐、酱油、微量白糖、鸡精。6锅内放植物油150克烧热后下鸡块和老姜片、大蒜片、花椒大火同炒至鸡肉
2023-04-26 19:15:29
一直想介绍这个汤，无奈拍照的技术太糟糕，拍汤品始终拍不好。不理想的图片只好文字代替，请大家将就看吧。 这道汤很适合家庭做。食材简单，做法简单，味道却浓郁有层次，就这样简单的食材来讲，味道可说是相当惊艳。西红柿的酸味与皮蛋的碱味综合之后，居然出来一股海鲜汤的味道... ...
2022-11-29 16:22:14
1材料：猪肉末、四季豆（豆角）、青辣椒、碎米芽菜。2配料切末。3锅烧热倒植物油煸炒肉末至微黄出油。4下芽菜末炒香。5下四季豆（豆角）末炒匀。6下青椒末、盐、鸡精炒熟出锅。小窍门此菜酱香浓郁，微辣开胃。佐酒下饭，做面臊均可。
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