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大脸娃娃
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大脸娃娃的菜谱

共46个菜谱
  • 蛋黄酥

    2023-01-06 22:04:55

    宅也有宅的乐趣,生活嘛,无非是自己给自己找乐~~比如玩烘焙,捣捣弄弄的,一天半天的功夫很快就被消磨掉。先不说烘焙的成功率,就算是不成功的作品,咱自己吃着也会很开心!这就是烘焙的乐趣!

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  • 宫保鸡丁

    2024-02-17 17:51:25

    有这菜,吃两碗饭绝对没问题!

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  • 花生鸡爪炖盅

    2024-05-22 14:42:30

    LG不在家,也不能饿着自己,懒得换衣服出去买菜,淘淘冰箱里的库存,弄点吃的补补身子。还好,有几个鸡爪子,够炖一盅汤的。

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  • 酸奶蛋糕

    2024-04-29 20:41:45

    自从上回做了一个成功完美的蛋糕后,我对烘焙的信心立马恢复,只要撑握要领做蛋糕也变成简单的事情,嘿嘿...

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  • 咖喱土豆鸡块

    2023-11-05 11:07:14

    老爸的朋友送了一盒各式泰国咖喱酱,什么红黄绿咖喱都有,可是他不会吃,于是我就给拿回来了。其实咖喱我也不太喜欢吃的,土豆更不感冒,但是我家LG就特喜欢这个味道,配上土豆鸡块,他能吃比平时多一倍的饭量。

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  • 辣子鸡

    2024-06-02 09:49:54

    想吃辣子鸡了,奇怪!想吃就自己做呗,反正也不难。

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  • “三酱合一”炸酱香

    2022-12-02 18:28:19

    1准备食材。2两粒八角下锅内用适量油爆香后取出不要。3将切好的洋葱丁和蒜末小火煸炒出香味。4倒入用料酒和姜末腌制好的半肥瘦猪肉末,和香菇丁翻炒至发肉末发白。5倒入沪式甜酱、黄豆酱加入适量水小火熬煮20分钟,至肉酱变浓稠。6加入少许番茄沙司(目的是综合一下酱汁的味道)。7将切好的青椒丁倒入。8续继翻炒

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  • 蒜香怪味豆角

    2024-05-14 16:00:13

    1四季豆(有的地方叫豆角)洗净待用。2蒜剁成蒜末待用。3豆角撕去老筋,洗净,折断成截,下锅内焯熟。4焯至六成熟时捞出。5放入干淀粉碟中裹匀。6碟蛋清打散待用。7蛋清中加入面粉、蒜末、盐、料酒、白糖、辣椒油、酱油、胡椒粉、芝麻和适量水,搅成蛋糊。8放入豆角挂糊。9炒锅内放入花生油烧至五成热时,放入豆角

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  • 香酥红豆卷

    2022-12-31 08:32:43

    1准备好食材。2黄油软化以后,倒入糖粉拌匀,再倒入面粉。3用手把黄油和面粉搓匀、搓匀的面粉呈现粗玉米粉的状态。4倒入打散的鸡蛋,并揉成面团。5面团放入冰箱冷藏半小时左右,直到面团变得比较硬。6取一份面团,在案板上搓成长条。7把长条擀开,在长方形面片的中间放上一长条红豆馅。8用面片将红豆馅包裹起来,成

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  • 香卤鹌鹑蛋

    2022-11-24 11:50:22

    1准备食材。2鹌鹑蛋放锅里煮约15分钟。3将一小包卤料放入锅内开水中煮10分钟左右,让卤料充分散发出来。4将鹌鹑蛋一个个敲碎再泡一会,目的是为了更容易剥壳。5将鹌鹑蛋一个个的剥壳。6把剥好壳的鹌鹑蛋全部倒入锅内,加入老抽、盐(可多放些)、少量白糖或红糖,熬煮40分钟左右即可。7想更入味的话,也可在卤

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