手机版
采衣
采衣
人气:3037

采衣的菜谱

共121个菜谱
  • 红烧鲤鱼

    2022-12-14 17:50:39

    1红鲤鱼收拾干净,头部先划一刀,用刀背轻轻拍出鲤鱼的一条经。然后用盐酒腌制片刻。2腌制过的鱼裹上面包粉。3锅倒油少许,油七分热放入鱼中火两边煎透。4捞出。5锅里留少许油,放入葱姜蒜,茴香,香菇,炒出香味,倒入酒,生抽一小勺,加点清水,烧开加醋,高汤精,白糖,盐各少许,调好汁。6放入煎好的鱼。7两边吸

    热度:3925℃
  • 炸响铃

    2022-11-16 15:26:07

    豆腐皮是金华浦江的特产,手工制作,家里准备点,随时好变着花样做好吃的,炖汤炒蔬菜都可以加入,也可以直接豆腐皮鸡蛋汤,味道也相当不错,怎么炖也不会变糊。过年了,家家户户都会准备点响铃,吃火锅也可以,就直接沾番茄酱也好吃,或者炒青菜时候加点。

    热度:8187℃
  • 红烧肉烧腐竹

    2022-12-25 17:01:22

    天气冷时候吃点肉觉得还是不错的,已经很久没吃红烧肉了,老公想吃腐竹,干脆就一起炒菜了,味道还不赖呢。

    热度:9665℃
  • 干锅包心菜

    2022-10-09 05:51:27

    1提前把包心菜手撕好,胡萝卜切丝一起用盐 大蒜  一个干辣椒腌制。(为了更加爽口)做菜前先把包心菜用自来水冲洗,这样可以掌握咸度。沥干水。2三层肉切片,小火熬出油,不用熬很干,放干锅上时候会继续出油。3倒入沥干水的包心菜。大火煸炒,放入少许盐,白糖 白醋各少许。蚝油,生抽一小勺,

    热度:5987℃
  • 玫瑰猪蹄

    2022-08-27 12:55:34

    1猪蹄洗净,放入加了清水的锅里,烧开煮上8分钟,一定要锅盖开着煮,这样可以把猪蹄的一些气味散发掉。捞出凉水冲洗干净,把猪蹄上的细毛处理干净。切大块。2玫瑰干花。3洗好的木耳。4把玫瑰干花,干柠檬片一片 八角 桂皮 茴香 放入纱布袋,扎好袋口。猪蹄放入压力煲内胆,加老抽,酒,冰糖,白醋少许,清水少许(

    热度:8976℃
  • 虎皮凤爪

    2022-12-15 14:19:49

    第一次做这个菜,上次看见论坛好友做过,就一直没尝试,春节了又是虎年,特意尝试着做了虎皮凤爪。祝大家虎年虎虎生威,财源广进!

    热度:5250℃
  • 龙井茶焖大虾

    2022-12-30 16:34:07

    春节前准备了很多对虾,正月刚好可以经常换着方法做着吃,味道很好呢。

    热度:799℃
  • 干烧大虾

    2024-05-08 18:45:54

    1虾去虚脚,背部剪开去掉纱线,用酒腌制片刻。2锅热加少许油,8成热,转中火放入对虾。3把多余的油另外用盆装着,可以做其它的菜,(我是用来做了西红柿蛋花汤,很鲜美的)。4两边煎至去水份。5放入蒜末出香味,加酒少许,放入少量清水,加少许盐,白糖,鸡精,中煮开入味。中途翻一下面,这样入味均匀,留少许汤汁。

    热度:7218℃
  • 米筛爬

    2022-10-08 01:33:26

    这个小吃名字特别吧,米筛-农村里用来过粮食的工具。为什么叫米筛爬呢,是因为做好之后,它会一个个在米筛上滚动。^_^有意思吧。用侗骨会更加好吃,不过我冰箱里有排骨,就用排骨了呢。也可以用牛肉土豆,也可以加点豆腐,按着自己的口味呢。

    热度:1240℃
  • 土鲫鱼汤

    2024-05-28 16:17:58

    昨天的土鲫鱼没吃完,今天继续吃,养在脸盆里,居然都还游的很欢快。昨天琴心剑胆 建议我做汤,虽然老公不是很爱喝的,但是我喜欢的呢,我们两吃鱼其实搭配挺好的,他不吃皮,不吃头尾,我爱吃,一般吃鸭子什么的,皮脚也都我吃,他就吃肉。

    热度:6585℃