膳道kitchendao的菜谱

共186个菜谱

玉米羹娃娃菜

2021-11-19 10:16:16

娃娃菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

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蒜薹炒午餐肉

2023-01-08 06:24:28

香气十足的蒜薹午餐肉，活血、防癌、杀菌，简单、健康、家常。在餐桌上出现最适合不过了。

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生滚牛肉粥

2023-01-01 08:09:24

中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

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冰镇苦瓜

2022-08-27 13:02:36

苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。

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萝卜清煲鸡

2021-11-19 10:16:25

1鸡砍件，姜切片，葱切段，萝卜干切条。2把砍好的鸡件和姜片放入沸水中焯一下水。3用清水清洗鸡件。4鸡件放入煲中加入清水和萝卜干一同煲制15分钟。5最后加入调味料，关火前放入葱段即可。小窍门萝卜仔因为是腌制过的比较咸，所以最后我们调味就不要发给太多盐啦，鸡汁最主要是用来提鲜。

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紫菜蛋花粥

2021-11-19 10:16:26

1泡发紫菜，瘦肉切肉茸，葱切葱花备用。2洗米，烧水，水沸开始煮米，煮开小火熬制25分钟。3加入肉茸快速拌匀，接着加入紫菜稍煮。4放入调味料。5把鸡蛋打散倒入拌匀，撒入葱花。小窍门选购紫菜一般会有一代调味包，避免过咸最好建议不要使用；肉茸下锅前最好用滚烫的粥水搅散，这样避免肉茸结块；加入鸡蛋时要快速搅

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鸡蛋粥

2021-11-19 10:16:26

简单营养，做早餐最适合不过了。

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香菇鸡肉粥

2023-01-07 05:54:26

早餐吃白粥太单调了，那就做一道营养的香菇鸡肉粥吧。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉的香菇，加上鲜美滋补的鸡肉，心动了吗？一起来做饭吧。

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状元及第粥

2024-06-02 10:09:09

状元及第粥是广式花色粥之一绝，丸子寓意着状元。粥熬好后再下入肉丸和木耳丝同煮。另外，还可以佐以小菜。推荐“清粥小菜” 喝粥的时候，如果能配以美味咸蛋作为开胃小菜，可以解荤粥的油腻感。

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枸杞猪肝粥

2021-11-19 10:16:28

一般人均可食用。适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用；适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲．眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者食用；适宜癌症患者及放疗、化疗后食用。

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